|
| Опыт работы |
| более 5 лет |
| ООО Бутербродная компания, с декабря 2003 по настоящее время |
| Должность: | менеджер по качеству, начальник производства |
| • Разработка и внедрение процедур GMP‚ GHP и др. обязательных предварительных программ • Разработка системы HACCP на основе ISO 22000‚ внедрение и поддержание системы в рабочем состоянии • Организация производства «с нуля» • Руководство коллективом 100 человек • Разработка программ обучения и аттестации персонала • Построение и описание основных бизнес-процессов • Организация поставок (выбор, оценка‚ аудит поставщиков) • Работа с внешними организациями (по сертификации и испытанию продукции‚ оформлению санэпидзаключений) |
|
| ЗАО Мультифлекс (производство гибких упаковочных материалов для пищевых производств), с июля 2001 по декабрь 2003 |
| Должность: | ведущий инженер Управления качеством |
| • Разработка и внедрение обязательных предварительных программ • Разработка и внедрение процедур: управление документацией‚ управление несоответствующей продукцией‚ корректирующие и предупреждающие действия‚ внутренний аудит |
|
| ЗАО Агрофирма Белая Дача (производство зеленых салатов для ЗАО «Макдональдс»), с ноября 1999 по июль 2001 |
| Должность: | менеджер по качеству |
| • Проверка соблюдения всех параметров производственного цикла от подготовки к производству (персонала‚ помещения‚ оборудования‚ сырья) и до его окончания (проверка отгрузки‚ уборки помещений и т.д.) • Поддержка в адекватном состоянии системы HACCP‚ проведение аудитов. |
|
| ООО Наука-Сервис-Центр (обеспечение научного процесса при МЭИ), с ноября 1997 по ноябрь 1999 |
| Должность: | менеджер по обучению |
| • Организация семинаров (в т.ч. по качеству) |
|
| ОВД г.Щелково-3 Москвоской области, с сентября 1995 по ноябрь 1997 |
| Должность: | инспектор паспортно-визовой службы |
| |
|
| Средняя школа №15 г.Иркутска, с августа 1994 по сентябрь 1995 |
| Должность: | учитель биологии и химии |
| |
|
| Профессиональные навыки |
- Разработка и внедрение систем менеджмента пищевой безопасности на основе стандарта 22000:2005. Разработка плана HACCP‚ программ GMP и др. обязательных предварительных программ.Разработка документации‚ обучение персонала.
- Работа с внешними организациями по вопросам качества.
- Организация производства "с нуля"‚ руководство коллективом 100 человек
|
|
| Образование |
| Основное — высшее |
| Иркутский государственный педагогический институт (высшее), с 1989 по 1994 |
| Специальность: | Преподаватель биологии и химии |
| |
|
| Повышение квалификации |
| Квалификация: | Менеджер по пищевой безопасности, внутренний аудитор |
| Учебное заведение: | Бюро Веритас |
| Год получения: | 2006 |
| Название курса (экзамена): | Менеджмент безопасности пищевых продуктов: принципы HACCP и международный стандарт 22000:2005. Курс внутренних аудиторов |
|
| Квалификация: | Внутренний аудитор СМК |
| Учебное заведение: | Всероссийская организация качества |
| Год получения: | 2003 |
| Название курса (экзамена): | Курсы внутренних аудиторов СМК на основе ISO 9001 |
|
| Квалификация: | Менеджер по HACCP |
| Учебное заведение: | ЗАО Производственно распределительный комплекс Макдональдс |
| Год получения: | 2001 |
| Название курса (экзамена): | Стажировка по пищевой безопасности |
|
| Квалификация: | Менеджер по СМК |
| Учебное заведение: | Doradca |
| Год получения: | 1997 |
| Название курса (экзамена): | Школа представителей руководства по качеству |
|
| Иностранные языки |
| Английский: | средний |
|
| Дополнительные сведения |
| Семейное положение: | замужем |
| Дети: | есть |
| Возможность командировок: | есть |
| О себе: | Ответственная‚ требовательная‚ нацеленная на результат‚ |
|
|
|