2011-01-31 02:49:04
[удалить]
|
Су шеф, старший повар. редактировать
|
|
Город: Воронеж
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 25000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | кафе Родник,Пиццерия Жар пицца.ресторан Японской кухни ТАНУКИ,японский ресторан ASAHI, с сентября 2004 по настоящее время | | Должность: | старший повар | | заказ товара у поставщиков,контроль качества и оформления приготовляемых блюд,поддержание порядка и дисциплины на кухне.участие в разработке меню,тех карт,обучение и стажировка нового персонала. | | | Профессиональные навыки | | Опыт управления персоналом на кухне‚ разработка меню‚ тех карт‚осуществление заказов продуктов у поставщиков.подбор и обучение персонала. | | | Образование |
|---|
| Основное — неполное высшее | | Воронежский Институт Высоких Технологий (неполное высшее), с 2008 по наст. время | | Специальность: | Организация и управление в общественном питании | | | | | Иностранные языки | | Немецкий: | продвинутый | | Английский: | начальный | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | женат | | Дети: | есть | | Личный автомобиль: | есть | | Возможность командировок: | есть | | О себе: | Трижды победитель конкурса профессионального мастерства по професии >повар кондитер.участник всеросийского конкурса среди учащихся.участник конкурса по карвингу.на все имеются грамоты.знание немецкого языка‚самостоятельное изучение.знание японской‚ немецкой.итальянской‚ марроканской.русской.восточной кухни.Без вредных привычек.ответственное отношение ко всему.люблю порядок чистоту.обожаю готовить.создовать новые блюда | | | |
|
|
Опубликовано 2011-01-31 02:49:04
|
|
Похожие резюме
старший повар , повар ВоронежСу шеф, старший повар. ВоронежПовар, повар-универсал, старший повар Санкт-ПетербургПовар, старший повар, повар-универсал Санкт-Петербургповар, шеф-повар, старший повар Санкт-Петербургповар, старший повар, повар-бригадир ИжевскСу-шеф, шеф-повар, повар-универсал, старший повар КраснодарПовар, старший повар, шеф-повар Санкт-ПетербургШеф-повар, Старший повар, повар Санкт-Петербургповар-универсал, повар холодного цеха, старший пов Санкт-Петербург
|
|
