2011-02-03 03:38:10 [удалить]
|
Заведующий столовой(производством), Шеф-повар, VIP редактировать
|
Город: Москва
|
Раздел: Пищевое производство
|
Заработная плата: от 45000 РУБ
|
Пол: не имеет значения
|
Название предприятия:
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | Опыт работы | более 5 лет | Корпоративное питание,офисы,личный повар, с января 1983 по настоящее время | Должность: | Шеф-повар | Курсы повышения квалификации руководящего состава-бригадир-повар.курсы-стажировка при французской компании «Содексо».в Париже по линии-организации и руководство корпоративным питанием . Шеф-повар-В офисе компании «Валнекс» шеф-повар при дип. корпусе \контракт дип. повар при МИДе. дип. повар при Британском посольстве зав.производством при торговом доме «Бородино».организация корпоративного питания с «0» зам.директора кафе-бара по административной части заведующий комбинатом питания при президиуме академии наук. шеф-повар в клубе-ресторане «Нескучный сад».организация заведения с «0». шеф-повар в клубе-ресторане «Академ-клуб». По контракту организовывал корпоративное питание в головном офисе компании «Юкос» личный повар при генеральной прокуратуре России. Организовывал клуб «Фемида» с «0» бригадир-повар при французской компании «Содексо» по обслуживании торговых представительств в Москве. и . о. шеф-повара в ресторане под руководством итальян.ресторатора Марциано Палли .Джованни и Паулло при клубе «Монте-Карло». личный повар в военном атташе в Германии. | | Профессиональные навыки | - Повар 6-разряда
- Опыт открытия корпоротивного питания с "0".
- Русско-европейская кухни
- Банкеты
- Фуршеты
| | Образование | Основное — среднее-специальное | Технологическое училище (среднее-специальное), с 1982 по 1983 | Специальность: | Повар | Окончил с отличием(Красный диплом) | | Иностранные языки | Немецкий: | начальный | | Дополнительные сведения | Семейное положение: | женат | Дети: | есть | Возможность командировок: | нет | О себе: | Не употребляю алкоголь‚служил в армии. | | | |
|
Опубликовано 2011-02-03 03:38:10
|
Похожие резюме
Заведующий столовой(производством), Шеф-повар, VIP МоскваЗаведующий столовой, производством, калькуляция УльяновскЗаведующий производством кафе, столовой КрасноярскЗаведующий производством, директор кафе, столовой, Нижний НовгородЗаведующий столовой, шеф-повар Москвашеф повар заведующий производством, заведующий ск МоскваШеф повар Заведующий производством МоскваШеф повар, заведующий производством Москваповар/заведующий производством МоскваЗаведующий производством. Шеф-повар. Москва
|
|