2011-02-09 08:10:20
[удалить]
|
Управляющий, зам. управляющего редактировать
|
|
Город: Санкт-Петербург
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 30000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: ' | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | ресторан Пенабар, г.Санкт-Петербург, с октября 2010 по настоящее время | | Должность: | Менеджер | | - Открытие ресторана с 0.
- Подбор, обучение персонала до 40 человек.
- Ведение кадровой документации.
- Разработка маркетинговых программ для повышения эффективности работы общественного питания.
- Работа с поставщиками и сервисным обслуживанием (акты, отчеты, поставки)
- Складской учет, работа с ТМЦ
- Контроль работы бара, ресторана.
- Устройство и проведение банкетов, тематических вечеринок.
- Ведение внутренней отчетности. | | | ресторан Пароход, г.Анапа, с мая 2010 по сентябрь 2010 | | Должность: | Менеджер | | - Подбор, обучение персонала до 30 человек.
- Разработка маркетинговых программ для повышения эффективности работы общественного питания.
- Складской учет, работа с ТМЦ
- Контроль работы бара, ресторана.
- Устройство и проведение банкетов, тематических вечеринок.
- Ведение внутренней отчетности. | | | ресторан-клуб Олимпиада 80, г.Москва, с сентября 2009 по апрель 2010 | | Должность: | Менеджер по персоналу | | - Подбор, обучение персонала до 50 человек.
- Ведение кадровой документации. | | | Концерн РИО, г.Москва, с сентября 2006 по сентябрь 2009 | | Должность: | Зам. управляющего | | - Открытие заведения с 0.
- Подбор, обучение персонала до 50 человек.
- Ведение кадровой документации.
- Разработка маркетинговых программ для повышения эффективности работы общественного питания.
- Работа с поставщиками и сервисным обслуживанием (договора, заказы, поставки, акты, отчеты)
- Складской учет, работа с ТМЦ
- Контроль работы бара, ресторана, зала игровых автоматов.
- Устройство и проведение банкетов, тематических вечеринок.
- Ведение финансово-кассовых операций.
- Взаимодействие с гос. структурами. | | | Профессиональные навыки | | - ПК уверенные пользователь (Word‚ Excel‚ Internet)‚ R-keeper. | | | Образование |
|---|
| Основное — среднее-специальное | | Колледж гражданской Авиации. (среднее-специальное), с 1996 по 1999 | | Специальность: | Бухгалтер-экономист. | | | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | замужем | | Дети: | нет | | Возможность командировок: | нет | | О себе: | Коммуникабельность‚ стрессоустойчивость‚ нацеленность на результат‚ умение работать в команде и индивидуально‚ легкообучаемость‚ высокая работоспособность. | | | '
|
|
Опубликовано 2011-02-09 08:10:20
|
|
Похожие резюме
управляющий, заместитель управляющего, управляющий Санкт-Петербургзам. управляющего, Управляющий АЗС Санкт-ПетербургУправляющий, зам. управляющего Санкт-ПетербургУправляющий, зам. управляющего Санкт-ПетербургЗаместитель управляющего, управляющий Санкт-Петербургуправляющий, зам. управляющего, администратор Санкт-Петербургуправляющий, заместитель управляющего Санкт-ПетербургУправляющий помощник управляющего Санкт-ПетербургУправляющий\Заместитель управляющего Санкт-ПетербургУправляющий, заместитель управляющего Санкт-Петербург
|
|
