2011-02-10 06:14:32
[удалить]
|
директор, заместитель директора, директор производ редактировать
|
|
Город: Набережные Челны
|
|
Раздел: Пищевое производство
|
|
Заработная плата: от 90000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| 3-5 лет | | ЗАО "Эссен продакшн АГ" ТМ Махеев, с января 2003 по июль 2007 | | Должность: | Директор производства масложировой продукции и продуктов быстрого приготовления | | г. Елабуга Лидер по производству майонеза‚ а также производство гомогенизированной пищевой продукции‚ маргариновой продукции и продуктов быстрого приготовления. Должностные обязанности и достижения: Основные: производственные процессы: соблюдение технологических процессов‚ контроль качества: как сырья на входе‚ так и выход готовой продукции‚ разработка новых видов продукции‚ контроль сертификации‚ поиск вспомогательного и основного производственного оборудования‚ и т.д. кадровые функции: подбор и обучение персонала‚ контроль за трудовой дисциплиной‚ а также соблюдение техники безопасности персоналом на рабочем месте‚ разработка и внедрение системы мотивации и заработной платы‚ и т.д. В подчинении 160 человек. экономические функции: бюджетирование (планирование и исполнение‚ помесячно и поквартально)‚ расчёт маржинальной прибыли двух предприятий: производство продукции масложировой продукции (маргарин и спрэды) и производство продуктов быстрого приготовления (лапша быстрого приготовления типа "ролтон"). Достижения личные: три награды на выставках в 2005 году " за лучшее качество лапши быстрого приготовления"‚ одна золотая и две серебряные‚ было бы и больше но Босс сказал что не гонится за медалями..... Осуществлял руководство производственными цехами предприятия Обеспечивал составление и неукоснительное выполнение ежесуточных графиков производства Организовывал оперативный контроль соблюдения технологических режимов выработки продукции Обеспечивал соответствие уровня качества продукции‚ вырабатываемой предприятием‚ установленным стандартам‚ инструкциям и техническим условиям Организовывал контроль соблюдения санитарно-гигиенических требований на всех участках производства Контролировал: Обеспечение ежедневного оперативного учета производства продукции‚ ведение технической документации по учету и контролю сырья‚ готовой продукции‚ вспомогательных и основных материалов‚ по ходу технологических процессов производства продукции Выполнение суточных заданий выпуска готовой продукции по количеству и номенклатуре изделий‚ осуществляет контроль остатков сырья‚ тароупаковочных материалов и ингредиентов Составлял и отслеживал выполнение бюджета постоянных затрат Обеспечивал своевременность предоставления в отдел контроля достоверных данных для составления бюджета затрат Разрабатывал мероприятия по устранению сверхнормативных потерь Разрабатывал и внедрял мероприятия по оптимизации производственных процессов | | | Профессиональные навыки | | управление производством‚ ресурсами‚ логистикой‚ модернизация основных фондов и технологии и т.д. | | | Образование |
|---|
| Основное — высшее | | Елабужский государственный педагогический университет‚ Факультет: (высшее), с 1994 по 1997 | | Специальность: | Преподаватель технологии и бизнеса | | Форма обучения: Заочная | | | Иностранные языки | | Английский: | средний | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | холост | | Дети: | нет | | Возможность командировок: | есть | | О себе: | Наличие водительских прав: Категория B Р Ключевые навыки и достижения: Самостоятельное изучение английского языка‚ практическая психология‚ волшебство Ваши занятия в свободное время: Плавание‚ медитация‚ чтение художественной литературы | | | |
|
|
Опубликовано 2011-02-10 06:14:32
|
|
Похожие резюме
директор, заместитель директора, директор производ Набережные Челнызаместитель директора, директор, руководитель отде Набережные ЧелныТехнический директор, директор по качеству Набережные ЧелныКоммерческий директор / Директор по продажам / Зам Набережные ЧелныЗаместитель директора Набережные ЧелныЗаместитель директора Набережные ЧелныЗаместитель директора Набережные Челнызаместитель директора по экономике Набережные ЧелныЗаместитель директора, главный инженер Набережные ЧелныДиректор Набережные Челны
|
|
