| С 2004г. начала свою работу в компании "Макдоналдс", прошла все ступени карьерной лестницы: от работника ресторана до первого заместителя директора ресторана.
В 2005г. занимала должность второго заместителя директора, которая позволяла мне управлять производством, обслуживанием и персоналом в течение смены.
С 2007г. работаю в должности первого заместителя директора., в обязанности которого входит полная организация и управление рестораном.
В должности первого заместителя отвечаю за такие направления как производство, обслуживание, управление сменой, бизнеспланирование, расписание менеджеров и работников, внутренняя коммуникация, безопасность пищи, инвентаризация, работа с людьми, ПТО, охрана труда и безопасность, обучение персонала и менеджеров. |
