2011-03-02 11:33:32 [удалить]
|
Помощник руководителя редактировать
|
Город: Обнинск
|
Раздел: Секретариат, делопроизводство, АХО
|
Заработная плата: от 25000 РУБ
|
Пол: не имеет значения
|
Название предприятия:
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | Опыт работы | 2-3 года | Кафе "Резиденция №1", с декабря 2009 по январь 2011 | Должность: | Администратор зала, Менеджер по корпоративным клиентам | Обязанности: • организация процесса обслуживания в залах кафе; • контроль за работой официантов‚ барменов‚ кассиров‚ охранников‚ гардеробщиков‚ мойщиц‚ уборщиц‚ кухни на выдаче блюд (своевременное приготовление и отдача блюд); • открытие и закрытие смены: проверка подготовки зала кафе к работе (чистота зала‚ туалетной комнаты‚ подсобных помещений; включение/ выключение освещения и звука в ресторане‚ предварительная сервировка столов); • встреча и размещение гостей в зале; • разрешение конфликтных ситуаций с гостями; • прием входящих звонков‚ ведение тетради заказов столов; • прием и расчет предварительных заказов на кухню для гостей; • контроль чистоты зала‚ туалетов‚ подсобных помещений; фонового звука и экономии электроэнергии на протяжении смены; • составление отчета по инвентаризации кухонной и барной посуды; • своевременное составление заказа на барную и кухонную посуду‚ хоз. товары; • ведение табеля учета рабочего времени официантов‚ администраторов и барменов; • работа с кассовой программой R-keeper и кассовым аппаратом‚ снятие отчетов‚ закрытие смены; принятие заказов на банкеты от 10ти до 200 человек‚ составление и расчет меню для банкетов‚ составление заказов для кухни‚ закупщиков и поставщиков алкоголя на банкеты‚ подготовка зала к банкету‚ предварительная сервировка‚ контроль процесса обслуживания и разрешение конфликтных ситуаций в течение банкета. | | ООО "АНКОР Персонал", с ноября 2008 по август 2009 | Должность: | Специалист по подбору персонала Обязанности | : • снятие заказа у рекрутера; • размещение вакансий в Интернете; • поиск резюме по заданным параметрам; • проведение телефонных и личных интервью; • закрытие текущих вакансий; • поддержание и обновление базы данных кандидатов; • ведение отчетности. | | Профессиональные навыки | -Уверенный пользователь ПК (MC Office‚ Internet) -Знание оргтехники Остальное-см. опыт работы
| | Образование | Основное — высшее | Обнинский Государственный Технический Университет Атомной Энергетики ‚ Социально-экономический факультет (высшее), с 2003 по 2008 | Специальность: | Психолог, преподаватель психологии, социальный работник | | | Иностранные языки | Английский: | средний | | Дополнительные сведения | Семейное положение: | не замужем | Дети: | нет | Возможность командировок: | есть | О себе: | Личные качества: Коммуникабельность‚ отзывчивость‚неконфликтность‚клиентоориентированность‚ ответственность‚ пунктуальность‚обучаемость.
| | | |
|
Опубликовано 2011-03-02 11:33:32
|
Похожие резюме
Помощник руководителя Обнинскпомощник руководителя ОбнинскПомощник руководителя ОбнинскПомощник руководителя ОбнинскПомощник руководителя Обнинскпомощник руководителя ОбнинскПомощник руководителя ОбнинскПомощник руководителя Обнинскпомощник руководителя Обнинскпомощник руководителя Обнинск
|
|