|
| Опыт работы |
| 3-5 лет |
| Адинистратор, с ноября 2010 по настоящее время |
| Должность: | Администратор |
| РЦ"Барс" это Паб на 500 посадочных мест, бильярд и танцевальный зал на 300 мест |
|
| ООО"Кристалл", с декабря 2009 по настоящее время |
| Должность: | Администратор |
| г. Санкт-Петербург Ресторан"Старый Пловдив".ресторан на 200 посадочных мест‚ проведение свадеб.юбилеев‚ детских праздников. Встреча гостей‚ резервация столов‚ организация банкетов‚ помощь администраторам. |
|
| ООО"Абсолют", с марта 2008 по август 2009 |
| Должность: | Администратор-кассир |
| г. Санкт-Петербург Ресторан "Питербир" Должностные обязанности и достижения: Ведение кассовой книги работа с поставщиками инвентаризация товаров инкассация наличных средств в банк‚ составление графика официантов‚ барменов‚ поваров‚ уборщицам.... встреча гостей организация банкетов обучение персонала прием звонков (резервирование столов) контроль порядка в зале Управление и контроль работы смены‚ стандартов качества обслуживания.приготовление коктейлей. Период работы: С |
|
| ООО"Абсолют", с марта 2007 по март 2008 |
| Должность: | Старший официант |
| г. Санкт-Петербург Ресторан "Питербир" Должностные обязанности и достижения: Стажировки официантов работа официантов в зале помощь барменам при максимальной загрузки зала в 300 посадочных мест Период работы: С |
|
| ООО, с марта 2004 по декабрь 2006 |
| Должность: | Официант |
| чешские пивницы‚ г. Санкт-Петербург ООО"Праздрой" Должностные обязанности и достижения: Официант бармен- кассир инкассация прием товара |
|
| Профессиональные навыки |
| Работала с R-Keeper 6 и 7 версией‚ Контроль работы смены (бармены‚ официанты‚маркеры‚мойщицы‚уборщицы)‚ ежедневная отчетность руководству‚ организация банкетов‚ обучение стандартам сервиса персонала |
|