2011-03-02 23:20:01 [удалить]
|
Менеджер ресторана, помощник директора редактировать
|
Город: Москва
|
Раздел: Рестораны, питание
|
Заработная плата: от 35000 РУБ
|
Пол: не имеет значения
|
Название предприятия:
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | Опыт работы | более 5 лет | Клуб "Чикаго", с августа 2010 по настоящее время | Должность: | Помощник директора | Контроль работы бара, контроль закупок, составление меню, регулировка цен, проработка блюд | | ООО "Мистер Шарофф", боулинг-клуб, г. Одинцово, с июля 2006 по август 2010 | Должность: | Бармен, далее - менеджер | Работа за контактной барной стойкой, прием и контроль банкетов, регулировка цен в меню, контроль закупок бара, изучение и работа с программой StoreHouse, ведение бухгалтерской отчетности по закупкам, приему и продаже барной продукции | | ООО"Дива-27", ресторан премиум-класса "Серая лошадь", г. Одинцово, с января 2004 по июль 2006 | Должность: | Официант, далее - бармен | Получил знания о сервировке, начальные навыки приготовления коктейлей, обслуживания посетителей ресторана, работы с бухгалтерией, изучил R-Keeper | | ЗАО "Гема-транс", г. Голицыно, с октября 2001 по декабрь 2003 | Должность: | Помощник повара, далее-повар | | | Профессиональные навыки | Знание сервировки‚расстановки бара‚сан. норм‚технологий и процессов обслуживания‚ПК-уверенный пользователь‚владею программами R-Keeper и StoreHouse | | Образование | Основное — среднее-специальное | ПУ №11 (среднее-специальное), с 2001 по 2004 | Специальность: | Повар,кондитер 4 разряда | | | Повышение квалификации | Квалификация: | Технолог предприятий общественного питания | Учебное заведение: | Пищевой колледж | Год получения: | 2005 | | Иностранные языки | Английский: | продвинутый | | Дополнительные сведения | Дети: | есть | | | |
|
Опубликовано 2011-03-02 23:20:01
|
Похожие резюме
Помощник Директора ресторана, менеджер ресторана. Санкт-ПетербургМенеджер ресторана, помощник директора МоскваЗаместитель директора ресторана/менеджер ресторана МоскваМенеджер ресторана, зам. директора ресторана МоскваЗаместитель директора ресторана, помощник управляю МоскваМенеджер ресторана, зам. директора ресторана Санкт-ПетербургМенеджер ресторана, зам. директора ресторана Санкт-ПетербургМенеджер ресторана, зам. директора кафе, ресторана КраснодарМенеджер ресторана, помощник менеджера ресторана МоскваДиректор ресторана, зам. директора ресторана, мене Москва
|
|