Работа!
 





English version
Лист 1 из 1

 2011-03-02 23:20:01 
[удалить]

Менеджер ресторана, помощник директора

редактировать
Город: Москва
Раздел: Рестораны, питание
Заработная плата: от 35000 РУБ
Пол: не имеет значения
Название предприятия: 
Образование:  Возраст: 
Дополнительные сведения: 
Опыт работы
более 5 лет
Клуб "Чикаго", с августа 2010 по настоящее время
Должность: Помощник директора

Контроль работы бара, контроль закупок, составление меню, регулировка цен, проработка блюд

ООО "Мистер Шарофф", боулинг-клуб, г. Одинцово, с июля 2006 по август 2010
Должность: Бармен, далее - менеджер

Работа за контактной барной стойкой, прием и контроль банкетов, регулировка цен в меню, контроль закупок бара, изучение и работа с программой StoreHouse, ведение бухгалтерской отчетности по закупкам, приему и продаже барной продукции

ООО"Дива-27", ресторан премиум-класса "Серая лошадь", г. Одинцово, с января 2004 по июль 2006
Должность: Официант, далее - бармен

Получил знания о сервировке, начальные навыки приготовления коктейлей,
обслуживания посетителей ресторана, работы с бухгалтерией, изучил R-Keeper

ЗАО "Гема-транс", г. Голицыно, с октября 2001 по декабрь 2003
Должность: Помощник повара, далее-повар

Профессиональные навыки

Знание сервировки‚расстановки бара‚сан. норм‚технологий и процессов обслуживания‚ПК-уверенный пользователь‚владею программами R-Keeper и StoreHouse

Образование
Основное — среднее-специальное
ПУ №11 (среднее-специальное), с 2001 по 2004
Специальность: Повар,кондитер 4 разряда

Повышение квалификации
Квалификация: Технолог предприятий общественного питания
Учебное заведение: Пищевой колледж
Год получения: 2005
Иностранные языки
Английский: продвинутый
Дополнительные сведения
Дети: есть
Опубликовано 2011-03-02 23:20:01
Похожие резюме
Помощник Директора ресторана, менеджер ресторана. Санкт-ПетербургМенеджер ресторана, помощник директора МоскваЗаместитель директора ресторана/менеджер ресторана МоскваМенеджер ресторана, зам. директора ресторана МоскваЗаместитель директора ресторана, помощник управляю МоскваМенеджер ресторана, зам. директора ресторана Санкт-ПетербургМенеджер ресторана, зам. директора ресторана Санкт-ПетербургМенеджер ресторана, зам. директора кафе, ресторана КраснодарМенеджер ресторана, помощник менеджера ресторана МоскваДиректор ресторана, зам. директора ресторана, мене Москва
Copyright © RIN 1999-
* Обратная связь