2011-03-21 14:08:16
[удалить]
|
Управляющий сети кофеен редактировать
|
|
Город: Ростов-на-Дону
|
|
Раздел: Пищевое производство
|
|
Заработная плата: от 30000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | Компания «Пепсико Холдингс», с августа 2010 по декабрь 2010 | | Должность: | Торговый представитель | | Разработка стратегии и системы представления интересов предприятия на данном секторе рынка, определение структуры системы, способы и модели управления системой. Мониторинг данного сектора рынка (спрос, предложение, цены, конкуренты, перспективные клиенты и потребители), анализ тенденции развития секторов рынка, оценка перспектив развития рынка. Планирование работы (посещения, встречи) с существующими клиентами, проведение переговоров по сделкам купли-продажи, заключение договоров от имени предприятия. Совершение сделки купли-продажи для предприятия, организация исполнения обязанностей по заключенным договорам (отгрузку/доставку товаров, расчеты, мерчендайзинг на торговых объектах, обеспечение должного уровня товарных запасов, др.). Контроль за исполнением клиентами своих обязательств по договорам купли-продажи (своевременной оплатой, приемкой товаров), выявление причин нарушения клиентами своих обязательств, принятие мер по их устранению и предупреждению. Проведение работы по выявлению и учету потенциальных покупателей, изучение их потребностей, консультация по вопросам технических и потребительских характеристик товаров, организация для покупателей презентации товаров, иные рекламно-информационные акции (конференции, семинары), изучение деловой надежности новых клиентов. | | | «Крафт Фудз» (ООО Алекс плюс), с марта 2009 по июль 2010 | | Должность: | Торговый представитель | | Обслуживание существующих клиентов (согласно четкому маршруту посещения). Поиск новых клиентов, отслеживание дебиторской задолженности. Контроль за соблюдением корпоративных блоков. Ведение отчетной документации. Выполнение плановых показателей по различным абсолютным и относительным показателям. Проведение работы по выявлению и учету потенциальных покупателей, изучение их потребностей, консультация по вопросам технических и потребительских характеристик товаров, организация для покупателей презентации товаров, иные рекламно-информационные акции (конференции, семинары), изучение деловой надежности новых клиентов. Мониторинг рынка. | | | ООО «Рестком», с октября 2006 по февраль 2009 | | Должность: | Бармен | | Составление коктейльной карты, приготовление коктейлей. Проверка наличия продукции на баре по ассортименту. Своевременное пополнение количества посуды на баре. Контроль за чистотой посуды, рабочего места. | | | Ресторан «Фешен-кафе», с августа 2003 по сентябрь 2006 | | Должность: | Официант, администратор | | Сервирование столов. Прием заказов от посетителей. Подача заказанных блюд. Выведение окончательной суммы заказа, подача посетителям и полный расчет за заказ. Поддержание чистоты в зале. В обязанности администратора входило: Контроль своевременного выхода официантов на работу. Распределение официантов по позициям и закрепление за ними дополнительные обязанности. Контроль за постоянным присутствием официантов на позиции у входа и у VIP стола. Встреча и размещение гостей в зале, подготовка отчета по инвентаризации, табеля учета рабочего времени, ведомости штрафов и премий, ведомости учета хозяйственных товаров. | | | Профессиональные навыки | | Опыт работы в ресторанном бизнесе около 8 лет. Богатый опыт работы с клиентами‚ персоналом. Разработка стратегии и системы представления интересов предприятия на данном секторе рынка‚ определение структуры системы‚ способы и модели управления системой. Сбор информации‚ характеризующую конъюнктуру конкретного сектора рынка. Уверенное владение персональным компьютером в программах MS Office. Знание английского языка на базовом уровне. Наличие водительского удостоверения категории «В».
| | | Образование |
|---|
| Основное — неполное высшее | | Донской профессиональный технологический колледж (высшее), с 2004 по 2007 | | Специальность: | Технология общественного питания | | Квалификация: Техник-технолог | | | Донской профессиональный технологический колледж (высшее), с 2000 по 2004 | | Специальность: | Технология общественного питания | | Техник-технолог | | | Иностранные языки | | Английский: | начальный | | | Дополнительные сведения | | О себе: | Работоспособность‚ коммуникабельность‚ целеустремленность‚ отсутствие вредных привычек‚ пунктуальность‚ аналитический склад ума‚ трудолюбие‚ уравновешенность‚ внимательность‚ инициативность. Ожидаемый уровень заработной платы от 30 000 руб. | | | |
|
|
Опубликовано 2011-03-21 14:08:16
|
|
Похожие резюме
Управляющий сети кофеен Ростов-на-ДонуДиректор, управляющий розничной сети, управляющий, Ростов-на-ДонуУправляющий розничной сети (автозапчасти) Ростов-на-ДонуУправляющий магазинов / Директор розничной сети/ Ростов-на-ДонуДиректор сети Ростов-на-ДонуАдминистратор сети Ростов-на-ДонуДиректор розничной сети Ростов-на-Донуруководитель розничной сети Ростов-на-ДонуАдминистратор сети магазинов Ростов-на-ДонуМенеджер по развитию сети Ростов-на-Дону
|
|
