|
| Опыт работы |
|---|
| более 5 лет |
| ООО "МедСтрой" (общественное питание), с сентября 2009 по март 2011 |
| Должность: | Управляющий объекта |
| |
|
| Коммерческо-производственная фирма «Луч», с января 1999 по ноябрь 2008 |
| Должность: | Генеральный директор (общественное питание) |
| Обязанности: Руководство структурными подразделениями компании.Анализ ФХД предприятия. Участие в тендерах и аукционах. Оптимизация производственных процессов‚ планирование бюджета. Подбор персонала. Оптовые закупки продуктов питания и материалов на производство. Ценообразование‚ товародвижение. Поиск новых поставщиков‚ минимизация затрат. Взаиморасчеты. Контроль состояния технологического оборудования и транспорта фирмы (текущий и капитальный ремонт). Составление должностных инструкций и инструкций по эксплуатации оборудования. Работа с подрядными организациями и контролирующими органами. |
|
| ТОО "Лабаз" (магазин продукты), с января 1992 по январь 1998 |
| Должность: | Заместитель директора |
| |
|
| Кооператив «Контракт», с января 1989 по январь 1991 |
| Должность: | Инженер-наладчик холодильного оборудования |
| Монтажные, ремонтные и пуско-наладочные работы промышленного и торгового холодильного оборудования. |
|
| ВНИИ Мясной промышленности, с января 1982 по январь 1989 |
| Должность: | Техник-конструктор, инженер-конструктор |
| Проектирование нового и модернизация существующего оборудования. Проведение технических и технологических испытаний на Микояновском мясокомбинате, ЧМПЗ и ОМПК. |
|
| Профессиональные навыки |
| Аналитический склад ума‚ работоспособность‚ способность к прогнозированию‚ стрессоустойчивость‚ порядочность‚ нацеленность на результат. |
|
