|
| Опыт работы |
| более 5 лет |
| ООО "Фридом", с октября 2008 по настоящее время |
| Должность: | Управляющий |
| • подбор и расстановка соответствующего персонала‚ проведение собеседований‚ обучающих тренингов с сотрудниками • общение по телефону с клиентами компании • поиск новых клиентов |
|
| ООО "Суджук", с июня 2005 по октябрь 2008 |
| Должность: | Бармен-администратор |
| • общение с клиентами • разрешение конфликтных ситуаций с гостями • работа с предложениями‚ пожеланиями и жалобами гостей • санитарно-эпидемиологической службой‚ биржей труда‚ поставщиками продуктов питания и расходных материалов для кофеен кафе "Космос" г.Усинск |
|
| кафе "Космос" г.Усинск, с января 2005 по июнь 2005 |
| Должность: | Бармен |
| • Организация работы и контроль над процедурами приема‚ размещения и обслуживания гостей • Обеспечение контроля над системой расчетов‚ соблюдением правил ведения кассовых операций; • Разрешение конфликтных ситуаций с гостями |
|
| ООО «Торн», с января 2000 по январь 2005 |
| Должность: | Шеф-повар |
| • Шведский стол‚ корпоративы‚ бизнес-ланч Ресторан «Теремок» |
|
| ресторан "Теремок", с октября 1996 по январь 2000 |
| Должность: | Бармен |
| • Работа с предложениями‚ пожеланиями и жалобами гостей • Разрешение конфликтных ситуаций с гостями |
|
| Профессиональные навыки |
| • Повар IV разряда |
|