2011-03-30 02:15:51
[удалить]
|
заведующий производством редактировать
|
|
Город: Московская область
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 40000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| до 2 лет | | ЧП Новикова А.С. (кулинарный цех,пищевое производство), с июня 2009 по сентябрь 2010 | | Должность: | зав.производством | | 2009-2010г. в кулинарном цехе в должности заведующей производством. | | | AWSC (Английская судоходная компания) грузопассажирские суда, с июля 2005 по февраль 2008 | | Должность: | шеф-повар | | приготовление блюд для пассажиров,организация и проведение банкетов,составление заявок на англиском языке на продукты | | | предприятия общественного питания, с июля 1997 по июль 2005 | | Должность: | повар 5 разр | | работа поваром на различных предприятиях питания и пищевом производстве | | | Профессиональные навыки | | Опыт работы на предприятиях общественного питания -14 лет.Пользователь ПК-опытный(офисный пакет); Знание технологии приготовления продуктов питания; технологические карты ; калькуляция; отчетность; разработка и внедрение новых блюд; подбор и обучение персонала ; организаторские способности; управление коллективом 20 человек; составление заявок на сырье; контроль качества входного сырья и готовой продукции;немного знакома с программой Store House; инвентаризация. | | | Образование |
|---|
| Основное — высшее | | Тихоокеанский Государственный Экономический Университет (высшее), с 2007 по 2011 | | Специальность: | Инженер:Технология продуктов общественного питания | | Специализация:Международный ресторанный бизнес | | | Владивостокский профлицей №43 (среднее-специальное), с 1996 по 1998 | | Специальность: | повар-кондитер | | | | | Иностранные языки | | Английский: | средний | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | замужем | | Дети: | есть | | О себе: | Bодительское удостоверение категории "B";БЕЗ ВРЕДНЫХ ПРИВЫЧЕК; спокойный ‚ не конфликтный человек‚ ответственный‚ обучаемый‚ внимательный‚ исполнительный‚ с желанием работать и развиваться. | | | |
|
|
Опубликовано 2011-03-30 02:15:51
|
|
Похожие резюме
Заведующий производством Московская областьЗаведующий производством Московская областьЗаведующий производством Московская областьЗаведующий производством Московская областьЗаведующий производством Московская областьЗаведующий производством Московская областьЗаведующий производством Московская областьзаведующий производством Московская областьзаведующий производством Московская областьШеф-повар, заведующий производством Московская область
|
|
