Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | "Питерское", с августа 2001 по апрель 2011 | | Должность: | Зам.Ген. Директора по производству торговой сети | | Развитие кулинарии в сети (создание, логистика, аналитика)
Создание малых высокоэффективных производств, проектирование и технология.
Сопровождение проектов от задания до ввода в эксплуатацию.
Управление производствами.
Контакты с РПН как районов, так и города и т. д.
Создано и успешно работают: Кулинарии
Пекарня
Кондитерское производство
Цех солений
Производство овощей в вакуумной упаковке
Производство и розлив безалкогольных напитков
Кафе, пивные бары, рестораны и т. д.
Моё кредо: внедрение новых технологий и управленческих тоже, бережное отношение к кадрам, обучение для всех и всегда, творческий подход, разумная ротация и дисциплина. | | | Профессиональные навыки | | Компьютерные навыки: Office‚ AutoCAD.
Уровень владения компьютером: продвинутый пользователь. | | | Образование |
|---|
| Основное — высшее | | Санкт-Петербургский государственный инженерно-экономический университет (высшее), с 1985 по 1989 | | Специальность: | Организация производства | | | | | Повышение квалификации | | Квалификация: | Руководитель фирмой | | Учебное заведение: | ЦИ повышения квалификации руководящих работников, г. Санкт-Петербург | | Год получения: | 1992 | | Название курса (экзамена): | Управление фирмой, Коммерческая деятельность и маркетинг. | | | Иностранные языки | | Английский: | начальный | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | женат | | Личный автомобиль: | есть | | О себе: | Огромный опыт руководящей работы в организации производства и руководства производством.
(максимально эффективно.)
Самые лучшие управляющие – те, кто, принимая деловые решения, мыслят с позиций владельца... Им нравится их работа, они думают как собственники, они честны и высококвалифицированны…
Занятия в свободное время: Спиннинг. | | | |
|
