ДЙТЕЛФПТ, ДЙТЕЛФПТ РП ТБЪЧЙФЙА, ХРТБЧМСАЭЙК

===Start-up РТПЕЛФБ У ЬФБРБ УФТПЙФЕМШУФЧБ:
-тБЪТБВПФЛБ ЙОЧЕУФ-РМБОБ;
-чЩВПТ РПДТСДЮЙЛПЧ ДМС УФТПЙФЕМШУФЧБ, РТПЧЕДЕОЙЕ ФЕОДЕТПЧ;
-пУХЭЕУФЧМЕОЙЕ ЛПОФТПМС ЪБ ИПДПН УФТПЙФЕМШОЩИ ТБВПФ;
-уПЗМБУПЧБОЙЕ РТПЕЛФОПК ДПЛХНЕОФБГЙЙ;
-тБВПФБ У ДЙЪБКОЕТПН РП УПЗМБУПЧБОЙА ДЙЪБКО-РТПЕЛФБ гЕОФТБ;
-рПДВПТ ОЕПВИПДЙНПЗП ПВПТХДПЧБОЙС Й РТПЗТБННОПЗП ПВЕУРЕЮЕОЙС.

===рПДЗПФПЧЛБ РТПЕЛФБ Л ПФЛТЩФЙА:
-оБРЙУБОЙЕ УФТБФЕЗЙЮЕУЛПЗП РМБОБ ТБЪЧЙФЙС гЕОФТБ;
-тБЪТБВПФЛБ ВТЕОДБ Й МПЗПФЙРБ гЕОФТБ;
-уПУФБЧМЕОЙЕ НБТЛЕФЙОЗПЧПЗП РМБОБ Й НЕФПДПЧ РТПДЧЙЦЕОЙС ХУМХЗ гЕОФТБ;
-тБЪТБВПФЛБ ЧУЕИ ВЙЪОЕУ-РТПГЕУУПЧ гЕОФТБ;
-тБЪТБВПФЛБ ТЕЗМБНЕОФПЧ, УФБОДБТФПЧ ТБВПФ, ДПМЦОПУФОЩИ ЙОУФТХЛГЙК, ЫФБФОПЗП ТБУРЙУБОЙС, РТБЧЙМ ФТХДПЧПЗП ТБУРПТСДЛБ, РТБЧЙМ ДПЛХНЕОФППВПТПФБ, ФЙРПЧЩИ ЛМЙЕОФУЛЙИ ДПЗПЧПТПЧ;
-тБЪТБВПФЛБ УЙУФЕНЩ ПРМБФЩ ФТХДБ РЕТУПОБМБ (ПЛМБДОБС ЮБУФШ, УЙУФЕНБ НПФЙЧБГЙЙ, РТЕНЙТПЧБОЙЕ, ТБЪТБВПФЛБ ЫФТБЖОЩИ ТЕЗМБНЕОФПЧ);
-рПДВПТ РЕТУПОБМБ, ПВХЮЕОЙЕ Й ФТЕОЙОЗЙ РЕТУПОБМБ;
-пУХЭЕУФЧМЕОЙЕ МЙЮОЩИ РТПДБЦ ДП ПФЛТЩФЙС гЕОФТБ.

===оЕРПУТЕДУФЧЕООПЕ ХРТБЧМЕОЙЕ гЕОФТПН:
-пРЕТБФЙЧОПЕ Й БДНЙОЙУФТБФЙЧОПЕ ХРТБЧМЕОЙЕ гЕОФТПН;
-чЩРПМОЕОЙЕ РМБОПЧЩИ РПЛБЪБФЕМЕК РП РТЙВЩМЙ;
-пРФЙНЙЪБГЙС ЪБФТБФ, Ч ФПН ЮЙУМЕ ОБМПЗПЧБС ПРФЙНЙЪБГЙС;
-пВЭЕЕ ХРТБЧМЕОЙЕ НБТЛЕФЙОЗПН, РТПДЧЙЦЕОЙЕ ХУМХЗ, ТБЪТБВПФЛБ ТЕЛМБНЩ;
-хРТБЧМЕОЙЕ ПФДЕМПН РТПДБЦ, ТБЪТБВПФЛБ ГЕОПЧПК Й БУУПТФЙНЕОФОПК РПМЙФЙЛЙ;
-тБВПФБ У РПУФБЧЭЙЛБНЙ, РПДТСДЮЙЛБНЙ, РБТФОЕТБНЙ, ЪБЛМАЮЕОЙЕ ДПЗПЧПТПЧ, ЧЕДЕОЙЕ РЕТЕЗПЧПТПЧ У ЛМАЮЕЧЩНЙ ЛМЙЕОФБНЙ Й РБТФОЕТБНЙ;
-рПЙУЛ УРПОУПТПЧ Й ТЕЛМБНПДБФЕМЕК;
-чЪБЙНПДЕКУФЧЙЕ У ЗПУХДБТУФЧЕООЩНЙ РТПЧЕТСАЭЙНЙ ПТЗБОБНЙ;

===рМБОЙТПЧБОЙЕ, ПФЮЕФОПУФШ, БОБМЙФЙЛБ:
-уПУФБЧМЕОЙЕ ЗПДПЧПЗП ВАДЦЕФБ гЕОФТБ, ЛПТТЕЛФЙТПЧЛЙ ЛЧБТФБМШОПЗП Й НЕУСЮОЩИ ВАДЦЕФПЧ гЕОФТБ;
-чЕДЕОЙЕ ЖЙОБОУПЧПК ПФЮЕФОПУФЙ Й УПУФБЧМЕОЙЕ ДПЛХНЕОФБТОЩИ ПФЮЕФПЧ ДМС УПВУФЧЕООЙЛПЧ: ЛЬЫ-ЖМПХ, прх;
-нБТЛЕФЙОЗПЧПЕ РМБОЙТПЧБОЙЕ;
-чЧЕДЕОЙЕ БОБМЙФЙЛЙ РП ЙОФЕТЕУХАЭЙН РПЛБЪБФЕМСН ДМС ГЕМЕК РПЧЩЫЕОЙС ТЕОФБВЕМШОПУФЙ Й ЬЖЖЕЛФЙЧОПУФЙ ТБВПФЩ гЕОФТБ.

===йФПЗЙ ТБВПФЩ===
гЕОФТ ПФЛТЩМУС Ч УЕОФСВТЕ 2009 ЗПДБ Й УЕКЮБУ СЧМСЕФУС УБНЩН ЛТХРОЩН Й ХУРЕЫОЩН УЛЧПЫ-ГЕОФТПН тПУУЙЙ. гЕОФТ ЙЪЧЕУФЕО ЧУЕН БЛФЙЧОЩН ЙЗТПЛБН Ч УЛЧПЫ Й ЪБОЙНБЕФ МЙДЙТХАЭЕЕ НЕУФП Ч УРПТФЙЧОПК ЦЙЪОЙ лЙТПЧУЛПЗП ТБКПОБ. жЙОБОУПЧЩЕ РПЛБЪБФЕМЙ ТБВПФЩ РП РТЙВЩМЙ гЕОФТБ ЪБ РЕТЙПД start-up РТПЕЛФБ ВЩМЙ ЧЩРПМОЕОЩ. (www.spb-pro.ru).

оЕРПУТЕДУФЧЕООЩЕ ЖХОЛГЙПОБМШОЩЕ ПВСЪБООПУФЙ:
-уПУФБЧМЕОЙЕ ЙОЧЕУФЙГЙПООПЗП РТПЕЛФБ ЛЕКФЕТЙОЗПЧПК ЛПНРБОЙЙ;
-бДНЙОЙУФТБФЙЧОПЕ Й ПРЕТБФЙЧОПЕ ХРТБЧМЕОЙЕ ЛПНРБОЙЕК;
-чЩРПМОЕОЙЕ РМБОПЧЩИ РПЛБЪБФЕМЕК РП РТЙВЩМЙ Й ЪБРМБОЙТПЧБООЩИ НБТЛЕФЙОЗПЧЩИ ЪБДБЮ;
-вАДЦЕФЙТПЧБОЙЕ;
-уПУФБЧМЕОЙЕ НБТЛЕФЙОЗПЧПЗП ВАДЦЕФБ Й ЛПНРМЕЛУБ НБТЛЕФЙОЗПЧЩИ НЕТ;
-хРТБЧМЕОЙЕ ПФДЕМПН РТПДБЦ, ПРТЕДЕМЕОЙЕ ГЕОПЧПК Й БУУПТФЙНЕОФОПК РПМЙФЙЛЙ, ПУХЭЕУФЧМЕОЙЕ МЙЮОЩИ РТПДБЦ;
-хРТБЧМЕОЙЕ ПФДЕМПН УЕТЧЙУБ, ЛПОФТПМШ ЪБ ЛБЮЕУФЧПН РТЕДПУФБЧМСЕНЩИ ХУМХЗ;
-тБЪТБВПФЛБ УЙУФЕНЩ НПФЙЧБГЙЙ, РТЕНЙТПЧБОЙС, ПРМБФЩ ФТХДБ РЕТУПОБМБ;
-тБЪТБВПФЛБ ТЕЗМБНЕОФПЧ Й УФБОДБТФПЧ ТБВПФЩ;
-тБВПФБ У РПУФБЧЭЙЛБНЙ, РПДТСДЮЙЛБНЙ, РБТФОЕТБНЙ, ЪБЛМАЮЕОЙЕ ДПЗПЧПТПЧ;
-чЕДЕОЙЕ ЖЙОБОУПЧПК ПФЮЕФОПУФЙ Й УПУФБЧМЕОЙЕ ДПЛХНЕОФБТОЩИ ПФЮЕФПЧ
-оЕРПУТЕДУФЧЕООБС ПТЗБОЙЪБГЙС ЛТХРОЩИ ЧЩЕЪДОЩИ НЕТПРТЙСФЙК.
-пРТЕДЕМЕОЙЕ Й ТБЪТБВПФЛБ УЙУФЕНЩ KPI ДМС НЕОЕДЦЕТПЧ, ТБВПФБАЭЙИ ОБ РТПЕЛФ.
-ТБЪТБВПФЛБ фъ РП НЕОА ДМС ЧЩЕЪДОПЗП ПВУМХЦЙЧБОЙС.
-ТБЪТБВПФЛБ ОПЧЩИ ЖПТН РТПДБЦ Й РТПДЧЙЦЕОЙС ХУМХЗ.

===йФПЗЙ ТБВПФЩ===
ЪБ РПМФПТБ ЗПДБ ТБВПФЩ РТПЕЛФБ ЧУЕ РМБОПЧЩЕ РПЛБЪБФЕМЙ ОБ 2008 Й ОБЮБМП 2009 ЗПДБ ВЩМЙ ЧЩРПМОЕОЩ (ПВЯЕН РТПДБЦ, ТЕОФБВЕМШОПУФШ РТПДБЦ, ЮЙУФБС РТЙВЩМШ). ч УТЕДОЕН ЪБ НЕУСГ РТПЧПДЙФШУС ВПМЕЕ 15 ЧЩЕЪДОЩИ НЕТПРТЙСФЙК. (http://www.palkin.ru/#/rus/catering/about).

оЕРПУТЕДУФЧЕООЩЕ ЖХОЛГЙПОБМШОЩЕ ПВСЪБООПУФЙ:
-пРЕТБФЙЧОПЕ ХРТБЧМЕОЙЕ лПОГЕТФОЩН ъБМПН;
-чЩРПМОЕОЙЕ РМБОПЧЩИ РПЛБЪБФЕМЕК РП РТЙВЩМЙ Й ЪБРМБОЙТПЧБООЩИ НБТЛЕФЙОЗПЧЩИ ЪБДБЮ;
-пРФЙНЙЪБГЙС ЪБФТБФ;
-жЙОБОУПЧПЕ РМБОЙТПЧБОЙЕ Ч ТБНЛБИ УФТБФЕЗЙЙ ТБЪЧЙФЙС ЛПНРМЕЛУБ;
-нБТЛЕФЙОЗПЧПЕ РМБОЙТПЧБОЙЕ Ч ТБНЛБИ УФТБФЕЗЙЙ ТБЪЧЙФЙС ЛПНРМЕЛУБ;
-мЙЮОПЕ ПУХЭЕУФЧМЕОЙЕ РТПДБЦ, ПРТЕДЕМЕОЙЕ ГЕОПЧПК Й БУУПТФЙНЕОФОПК РПМЙФЙЛЙ;
-хРТБЧМЕОЙЕ ПФДЕМПН УЕТЧЙУБ, ЛПОФТПМШ ЪБ ЛБЮЕУФЧПН РТЕДПУФБЧМСЕНЩИ ХУМХЗ;
-тБЪТБВПФЛБ УЙУФЕНЩ НПФЙЧБГЙЙ, РТЕНЙТПЧБОЙС, ПРМБФЩ ФТХДБ РЕТУПОБМБ;
-тБЪТБВПФЛБ ТЕЗМБНЕОФПЧ Й УФБОДБТФПЧ ТБВПФЩ;
-тБВПФБ У РПУФБЧЭЙЛБНЙ, РПДТСДЮЙЛБНЙ, РБТФОЕТБНЙ, ЪБЛМАЮЕОЙЕ ДПЗПЧПТПЧ;
-чЕДЕОЙЕ ЖЙОБОУПЧПК ПФЮЕФОПУФЙ;
-чЧЕДЕОЙЕ ХРТБЧМЕОЮЕУЛПК ПФЮЕФОПУФЙ РП ЙОФЕТЕУХАЭЙН РПЛБЪБФЕМСН ДМС ГЕМЕК РПЧЩЫЕОЙС ТЕОФБВЕМШОПУФЙ Й ЬЖЖЕЛФЙЧОПУФЙ гЕОФТБ.
-оЕРПУТЕДУФЧЕООБС ПТЗБОЙЪБГЙС НЕТПРТЙСФЙК лПОГЕТФОПЗП ъБМБ.
-тБЪТБВПФЛБ ЙОЧЕУФЙГЙПООПЗП РМБОБ РП ТБЪЧЙФЙА лПОГЕТФОПЗП ъБМБ.

===йФПЗЙ ТБВПФЩ===
Ч ФЕЮЕОЙЕ РЕТЧПЗП РПМХЗПДБ НПЕК ТБВПФЩ РТПЕЛФ ЧЩЫЕМ ОБ УБНППЛХРБЕНПУФШ, Ч ДБМШОЕКЫЕН РПЛБЪЩЧБМ ОЕПВИПДЙНХА ТЕОФБВЕМШОПУФШ РТПДБЦ (Ч УТЕДОЕН Ч ЪБЧЙУЙНПУФЙ ПФ УЕЪПООПУФЙ Ч ТБНЛБИ 25-40 %). ч ЛПОГЕТФОПН ЪБМЕ РТПЧПДЙМПУШ Ч НЕУСГ Ч УТЕДОЕН ВПМЕЕ 20 ТБЪМЙЮОЩИ НЕТПРТЙСФЙК: ВБОЛЕФПЧ, ЖХТЫЕФПЧ, ЛПОЖЕТЕОГЙК, РПЛБЪПЧ НПД, РТЕЪЕОФБГЙК, ЛПОГЕТФОЩИ Й ФЕБФТБМШОЩИ РТПЗТБНН. ч УЧЕФУЛПК ИТПОЙЛЕ ЕЦЕНЕУСЮОП ХРПНЙОБМПУШ ИПФС ВЩ ПДОП ЖПТНБФОПЕ НЕТПРТЙСФЙЕ, РТПЧЕДЕООПЕ Ч лПОГЕТФОПН ЪБМЕ. (http://www.palkin.ru/#/bch).