Работа!
 





English version
Лист 1 из 1

 2011-04-20 00:03:20 
[удалить]

Управляющий рестораном

редактировать
Город: Санкт-Петербург
Раздел: Рестораны, питание
Заработная плата: от 50000 РУБ
Пол: не имеет значения
Название предприятия: 
Образование:  Возраст: 
Дополнительные сведения: '
Опыт работы
более 5 лет
01.2008 - 10.2009 , ООО КОНКОРД.Ресторан Глянец, с января 2008 по октябрь 2009
Должность: управляющий

Открытие ресторана с нуля,подбор и обучение персонала,работа с поставщиками ,проведение банкетов,вечеринок и других мероприятий,работа с ресторанной документацией,анализ,аудит,маркетинг.

Курсы, с января 2004 по январь 2007
Должность: повышение квалификации

2007 — Повышение квалификации(Москва), Potele Gari, диплом
2005 — Курсы при Гранд отеле., 2года, диплом,сомелье
2004 — Московская школа метрдотелей и официантов, курсы 6 мес, диплом

GRAND HOTEL EVROPE, с января 2000 по октябрь 2004
Должность: Headwaiter

Работа в гостинице в отделе банкетного департамента,прием и обслуживание VIP гостей,различных иностранных организаций,фуршеты,банкеты,бранчи,завтраки.

Профессиональные навыки

Организация работы ресторана с нуля;обеспечение бесперебойной качественной работы ресторана;осуществление финансового и экономического анализа деятельности бизнеса;руководство персоналом;участие в оптимизации работы ресторана;формирование бюджета  и обеспечение его выполнения.

Образование
Основное — высшее
ракетное вооружение (высшее), с 2000 по 2005
Специальность: инженер по системе автом.упр.

Иностранные языки
Английский: начальный
Дополнительные сведения
Семейное положение: женат
Дети: есть
Возможность командировок: нет
'
Опубликовано 2011-04-20 00:03:20
Похожие резюме
Управляющий рестораном Санкт-ПетербургУправляющий рестораном Санкт-ПетербургУПРАВЛЯЮЩИЙ РЕСТОРАНОМ Санкт-ПетербургУправляющий рестораном Санкт-ПетербургУправляющий рестораном Санкт-ПетербургУправляющий рестораном Санкт-ПетербургУправляющий рестораном Санкт-Петербургуправляющий рестораном Санкт-ПетербургУправляющий рестораном Санкт-ПетербургУправляющий рестораном Санкт-Петербург
Copyright © RIN 1999-
* Обратная связь