|
| Опыт работы |
|---|
| 3-5 лет |
| Развлекательный центр "FeRoom", с августа 2010 по настоящее время |
| Должность: | администратор развлекательного центра |
| Обязанности: встреча гостей‚ контроль за залом кафе‚ работой обслуживающего персонала и боулингом. Организация банкетов‚ а также мероприятий развлекательного характера. Администрирование. |
|
| ООО Ресторан "Д.Э.Н.", с апреля 2010 по август 2010 |
| Должность: | администратор зала ресторана |
| Обязанности: встреча гостей ресторана‚ контроль за залом ресторана и работой официантов. Консультация гостей ресторана по возникающим вопросам сервиса и обслуживания‚ а так же касательно блюд меню. Администрирование. Организация кейтеринг-мероприятий. |
|
| ООО "Южное Море", с февраля 2010 по март 2010 |
| Должность: | администратор зала ресторана |
| Обязанности: встреча гостей ресторана‚ контроль за залом ресторана и работой официантов. Консультация гостей ресторана по возникающим вопросам сервиса и обслуживания‚ а так же касательно блюд меню. Администрирование. Организация кейтеринг-мероприятий. |
|
| ОАО "Лазурная Пик Отель", с декабря 2008 по январь 2010 |
| Должность: | официант,старший зала ресторана‚ метрдотель |
| Обязанности: встреча гостей ресторана‚ контроль за залом ресторана и работой официантов. Консультация гостей ресторана по возникающим вопросам сервиса и обслуживания‚ а так же касательно блюд меню. Администрирование. |
|
| ООО "Стафил", с июня 2008 по октябрь 2008 |
| Должность: | торговый представитель |
| Обязанности: Мерчандайзинг алкагольной продукции компании в местах реализации‚ позиционирование товара‚ как наилучшего среди конкурирующих. Приём заявок с мест реализации‚консультации клиентов. Контроль наличия товара в местах реализации. Своевременный сбор денежных средств за поставки. Размещение рекламы компании. |
|
| ООО "Отель Небеса", с мая 2007 по октябрь 2007 |
| Должность: | Портье |
| Обязанности: поселение и размещение гостей‚ контроль загрузки номерного фонда‚ ведение базы данных отеля‚ консультации по телефону. |
|
| ООО "Фонд Савенкова", с апреля 2006 по январь 2007 |
| Должность: | заведующий хозяйственной частью |
| Обязанности: контроль за выполнением строительно-монтажных работ на территории предприятия. Руководство над рабочим коллективом. |
|
| Профессиональные навыки |
| Обладаю навыками делового общения. Проводил подбор и обучение персонала - работников зала. Управление персоналом в ресторане. Знание работы всех служб ресторана‚ работа с кассовой отчетностью‚ а так же системами Micros‚ R-Keeper и другими аналогичными системами‚ открытие и закрытие смен (предприятия)‚ контроль движения денежных средств и проведением инвентаризации‚ отчётность по предприятию (имею свидетельство кассира-операциониста).Организация работы зала‚ бара‚ кухни и слаженность работы данных подразделений Организация и проведение праздничных мероприятий‚ банкетов‚ фуршетов‚ кейтеринг-мероприятий (обслуживание VIP-гостей). Владею английским языком‚ а так же базовыми знаниями французского языка. Свободно владею персональным компьютером. Права категории «В» (личный автомобиль марки Subaru Impreza 2009 м. г.) |
|
| Образование |
|---|
| Основное — неполное высшее |
| Сочинский Государственный Университет Туризма и Курортного дела‚ Факультет: Социально-культурный сервис и туризм (неполное высшее), с 2007 по наст. время |
| Специальность: | Социально-культурный сервис и туризм |
| Специалист в сфере сервиса и туризма (Ресторанное дело‚ Курортное дело). |
|
| Тамбовский Государственный Университет‚ Факультет: Социально-культурный сервис и туризм (неполное высшее), с 2006 по 2007 |
| Специальность: | Социально-культурный сервис и туризм |
| Специалист в сфере сервиса и туризма (Ресторанное дело). |
|
| Иностранные языки |
| Французский: | начальный |
| Английский: | свободное владение |
|
| Дополнительные сведения |
| Семейное положение: | холост |
| Дети: | нет |
| Личный автомобиль: | есть |
| О себе: | Коммуникабельность‚ ответственность‚ целеустремленность‚ дисциплинированность‚ быстрая обучаемость‚ высокая работоспособность‚ пунктуальность‚ тактичность. Способен трезво оценивать ситуацию в сложных‚ критических условиях. В приоритетах: работа в контактной зоне‚ возможность налаживания делового взаимодействия с клинтами. |
|
|
|
