Работа!
 





English version
Лист 1 из 1

 2011-04-27 15:19:37 
[удалить]

Управляющий рестораном

редактировать
Город: Санкт-Петербург
Раздел: Рестораны, питание
Заработная плата: от 45000 РУБ
Пол: не имеет значения
Название предприятия: 
Образование:  Возраст: 
Дополнительные сведения: 
Опыт работы
до 2 лет
ООО "Модус", с марта 2011 по апрель 2011
Должность: Директор по развитию

Продвижение на рынок нового проекта в сфере услуг. Написание рекламных сценариев формирующих восприятие и заинтересованность клиента, а так же съемки рекламных роликов и продвижение их на ТВ, радио и другие СМИ.

ООО "РосБиоМаркет", с апреля 2010 по март 2011
Должность: Генеральный директор

• Планирование продаж • Выполнение планов продаж‚ взаимодействие с сотрудниками отделов продаж по выполнению планов продаж‚ планирование и реализация мероприятий‚ необходимых для выполнения планов продаж • Планирование активности менеджеров‚ распределение приоритетов работы‚ постановка текущих задач‚ контроль результатов • Участие в разрешении сложных и конфликтных ситуаций. • Принятие решений об увольнении‚ найме новых сотрудников в целях выполнения планов продаж‚ повышения эффективности продаж • Оперативное планирование: приходы денежных средств‚ отгрузки • Планирование потребности в товаре на складе компании – отслеживание остатков‚ заказ товаров • Формировании товарной линейки компании • Формирование еженедельной отчетности по планам прихода денежных средств и планам отгрузки товара (отчеты в 1С‚ отчеты в электронной таблице). В том числе оперативное корректирование данных на основе информации‚ полученной менеджерами от клиентов. • Поддержка сотрудников в переговорах‚ сделках с клиентами • Участие в наиболее значимых сделках и переговорах • Общее управление продажами компании • Поддержание дисциплины • Участие в планировании и организации обучения сотрудников отдела продаж • Контроль выполнения подчиненными требований регламента работы отдела продаж.

ООО "Гранд Вита", с февраля 2009 по апрель 2010
Должность: Управляющая медицинской клиникой

• Организация работы и управление медицинской клиникой • Ведение переговоров‚ заключение договоров • Осуществление контроля поставок медицинского материала • Изучение и анализ рынка медицинских материалов и услуг • Разрешение сложных спорных вопросов с пациентами • Расширение штата сотрудников • Увеличение объёмов продаж компании • Рекламная компания (от написания сценариев‚ съемок в студии до размещения и продвижения на ТВ‚ радио и других СМИ).

ООО "Ворлдвайд Дистрибуторз", с февраля 2006 по август 2009
Должность: менеджер по работе с барами и ресторанами

Заключения договоров‚ развитие и поддержание клиентской базы. Прием заказов и обеспечение их выполнения. Презентация и продвижение нового ассортимента компании. Контроль дебиторской задолженности‚ обеспечение выполнения планов. Составления винных карт.

Профессиональные навыки

Знание всех аспектов управления‚ развития и организации продаж и закупок. Опыт разработки и описания бизнес-процессов. Развитые управленческие и переговорные навыки. Расширение клиентской базы. Активность‚ целеустремленность‚ системность. Нацеленность на долговременное сотрудничество. Опыт регулярного написания рекламных текстов различной направленности‚ формирующих восприятие и заинтересованность клиента‚ а так же съемки рекламных роликов и продвижение их на ТВ‚ радио. 
Имею обширные связи среди поставщиков алкогольной‚ безалкогольной и пищевой продукции (на уровне директоров и руководителей отделов продаж)‚ так же имею образование в виноделии. Длительное время работала с рестораторами и знаю эту работу изнутри.
Организаторские способности‚ лидерские качества. Умение вести деловые переговоры. Уверенное владение ПК (Word‚ Excel‚ 1С и т.д.).

Образование
Основное — высшее
Санкт-Петербургский Государственный Университет физической культуры им. П. Ф. Лесгафта (высшее), с 1988 по 1993
Специальность: тренер

Дополнительные сведения
Семейное положение: не замужем
Дети: есть
Личный автомобиль: есть
Возможность командировок: есть
Опубликовано 2011-04-27 15:19:37
Похожие резюме
Управляющий рестораном Санкт-ПетербургУправляющий рестораном Санкт-ПетербургУПРАВЛЯЮЩИЙ РЕСТОРАНОМ Санкт-ПетербургУправляющий рестораном Санкт-ПетербургУправляющий рестораном Санкт-ПетербургУправляющий рестораном Санкт-ПетербургУправляющий рестораном Санкт-Петербургуправляющий рестораном Санкт-ПетербургУправляющий рестораном Санкт-ПетербургУправляющий рестораном Санкт-Петербург
Copyright © RIN 1999-
* Обратная связь