2011-05-24 16:47:33
[удалить]
|
управляющий, зав. производством, Шеф повар редактировать
|
|
Город: Екатеринбург
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 30000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: ' | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | ООО"Бон-Апетит", с июля 2009 по январь 2010 | | Должность: | кладовщик | | приём и выдача продуктов на 3 столовых,учет,подача заявок на поставку товара,проведение ревизий,выписка документов,составление отчётов. | | | ООО"Ива-Трэйд", с марта 2003 по январь 2005 | | Должность: | Директор | | Открытие предприятия с «0».Работа с проэктировщиками,строительными организациями. Подбор и растоновка оборудования.Подбор персонала ,подготовка и разработка разрешительной документации. Взаимодействие со всеми проверяющими, контролирующими органами от районных до областных , составление ТТК.
Заказ и приём товара, прием по качеству и колличеству, отслеживание остатков на складе, проведение ревизий, разработка новых видов продукции её отработка и введение в производство. | | | Профессиональные навыки | | повар 5р.‚зав.производством ‚управляющий‚составление ТТК‚калькуляций‚ТУ. | | | Образование |
|---|
| Основное — высшее | | СИНХ (высшее), с 1988 по 1993 | | Специальность: | экономист | | | | | Свердловский техникум обшественного питания (среднее-специальное), с 1984 по 1987 | | Специальность: | техник-технолог приготовления пиши | | | | | Повышение квалификации | | Квалификация: | ревизор | | Учебное заведение: | Санкт-Питербуржский институт повышения квалификации | | Год получения: | 1994 | | Название курса (экзамена): | повышение квалификации бух. | | | Квалификация: | зав.производством | | Учебное заведение: | Свердловский техникум о.п. | | Год получения: | 1986 | | Название курса (экзамена): | повыщение квалификации зав.производством | | | Иностранные языки | | Английский: | начальный | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | холост | | Дети: | есть | | Возможность командировок: | есть | | | '
|
|
Опубликовано 2011-05-24 16:47:33
|
|
Похожие резюме
управляющий, зав. производством, Шеф повар ЕкатеринбургУправляющий. зав. производством, шеф-повар, технол ЕкатеринбургШеф повар, заведующий производством ЕкатеринбургУправляющий, Шеф-повар, зав производством Барнаулзав. производством, шеф-повар, Управляющий КрасноярскУправляющий/ шеф- повар/ зав. производством Санкт-ПетербургЗаведующий производством / Управляющий / Шеф-повар Москвашеф-повар, зав. производством, управляющий кафе Санкт-ПетербургУправляющий, заведующий производством, шеф-повар Нижний НовгородУправляющий/Шеф повар Екатеринбург
|
|
