2011-05-16 22:49:22
[удалить]
|
Управляющий , Зам. директор , менеджер редактировать
|
|
Город: Санкт-Петербург
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от руб
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: ' | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | ресторан "PENABAR", с июля 2010 по февраль 2011 | | Должность: | ст. менеджер | | Полный контроль работы ресторана;
-руководство персоналом
-организация производственного процесса
-работа с проверяющими организациями
-отчеты (открытие и закрытие рабочей смены)касса
-инвентаризация | | | клуб "SOVA", с февраля 2007 по декабрь 2009 | | Должность: | Менеджер | | Полный контроль работы ресторана;
-руководство персоналом
-организация производственного процесса
-работа с проверяющими организациями
-отчеты (открытие и закрытие рабочей смены)касса
-решение конфликтных ситуаций
-инвентаризация | | | клуб-ресторан "КВЭН", с марта 2005 по февраль 2007 | | Должность: | менеджер | | Контроль работы ресторана;
-руководство персоналом
-организация производственного процесса
-работа с проверяющими организациями
-отчеты (открытие и закрытие рабочей смены)касса
-решение конфликтных ситуаций
-инвентаризация | | | ресторан "Золотой век", с января 2004 по март 2005 | | Должность: | бармен в дльнейшем менеджер | | БАРМЕН:приготовление напитков,инвентаризация ,касса,работа с гостями
МЕНЕДЖЕР:
-руководство персоналом
-организация производственного процесса
-работа с проверяющими организациями
-отчеты (открытие и закрытие рабочей смены)касса
-решение конфликтных ситуаций
-инвентаризация | | | Профессиональные навыки | | -уверенный пользователь ПК
-эркипер ‚ касса
-знание работы всех подразделений ресторана
| | | Образование |
|---|
| Основное — среднее-специальное | | Невский Политехнический Лицей имени Небольсина (среднее-специальное), с 1998 по 2002 | | Специальность: | Техник-технолог | | | | | Повышение квалификации | | Квалификация: | Бармен (флеринг) | | Учебное заведение: | Петербуржская ассоциация барменов ПАБ | | Год получения: | 2008 | | | Квалификация: | Бармен 5 раз. , официант 5 раз. | | Учебное заведение: | Экономико-технологический коледж питания | | Год получения: | 2002 | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | холост | | Дети: | нет | | Возможность командировок: | есть | | О себе: | Целеустремленный‚ камуникабельный‚ стрессоустойчевый ‚ легко нахожу опщий язык с людми ‚ общительный ‚ пунктуальный ‚ответственный ‚ легко обучаемый.
| | | '
|
|
Опубликовано 2011-05-16 22:49:22
|
|
Похожие резюме
Управляющий/Менеджер/Директор Санкт-ПетербургУправляющий , Зам. директор , менеджер Санкт-ПетербургДиректор, управляющий, менеджер Санкт-ПетербургМенеджер, управляющий, директор Санкт-ПетербургУправляющий, директор, менеджер Санкт-ПетербургУправляющий, директор, менеджер Санкт-ПетербургУправляющий, менеджер, директор Санкт-ПетербургУправляющий, менеджер, директор Санкт-ПетербургИсполнительный директор, управляющий, менеджер. Санкт-ПетербургИсполнительный директор, Управляющий менеджер Санкт-Петербург
|
|
