|
| Опыт работы |
|---|
| более 5 лет |
| ФГУП «Государственный трест «Арктикуголь», с июля 2007 по февраль 2011 |
| Должность: | Менеджер производства |
| Обязанности:
- Закупка и снабжение ассортимента кафе;
- Составление и приготовление блюд в меню;
- Соблюдение технологических норм и подержание санитарного режима; |
|
| ОАО Торговый Дом «Разгуляй», с февраля 2001 по июль 2007 |
| Должность: | Заведующий производством кафе |
| Обязанности:
- Закупка и снабжение ассортимента кафе;
- Составление и приготовление блюд в меню;
- Соблюдение технологических норм и подержание санитарного режима;
- Контроль и координация работы производства; |
|
| ОАО Торговый Дом «Разгуляй», с октября 1998 по февраль 2001 |
| Должность: | Шеф-повар кафе |
| Обязанности:
- Составление и приготовление блюд в меню;
- Соблюдение технологических норм и подержание санитарного режима; |
|
| ОАО Торговый Дом «Разгуляй», с февраля 1996 по октябрь 1998 |
| Должность: | Повар кафе |
| |
|
| Ресторан «Авиаль», с июля 1994 по февраль 1996 |
| Должность: | Повар |
| |
|
| Фирма «Фантазия», с апреля 1993 по июль 1994 |
| Должность: | Повар ресторана |
| |
|
| Профессиональные навыки |
| Работоспособна‚ ответственна‚ коммуникабельна.
Навыки работы с компьютером: Microsoft Word‚ Internet Explorer. Опыт работы с учетной программой 1С Предприятие.
|
|
