|
| Опыт работы |
|---|
| 3-5 лет |
| ООО "ТакиСуши" (Производство, доставка Пиццы и Суши), с января 2011 по июнь 2011 |
| Должность: | Заведующий производством |
| Управлял работой предприятия питания, снижал себестоимости выпускаемой продукции,работа с поставщиками, составление калькуляции, контроль приготовления блюд. |
|
| ООО "Ампир-Люкс", с сентября 2009 по ноябрь 2010 |
| Должность: | Шеф-Повар |
| Контроль приготовления блюд Японской и Европейской кухни, расширение меню, контроль остатков, управление персоналом. |
|
| ООО "КМР-Холдинг" (РусБизнесАвто), с июня 2008 по август 2009 |
| Должность: | Оператор склада |
| Оформление первичной документации(Торг 12, Счёт-фактур, ТТН), Контроль приёма-отгрузки товара, инвентаризации, управление грузчиками. |
|
| ООО "Академия вкуса" (Маэстро СУШИ), с декабря 2007 по июль 2008 |
| Должность: | Повар СУШИ |
| Приготовление блюд японской кухни, контроль остатков, контроль качества выпускаемой продукции. |
|
| ООО "РЕСТ СТАЙЛ" (ПЛАНЕТА СУШИ), с января 2005 по февраль 2006 |
| Должность: | Повар СУШИ |
| Приготовление блюд японской кухни, контроль остатков, контроль качества выпускаемой продукции. |
|
| ООО "ЛТД АГРОПРОДУКТ" (Планета СУШИ), с мая 2004 по декабрь 2004 |
| Должность: | Повар СУШИ |
| Приготовление блюд японской кухни, контроль остатков, контроль качества выпускаемой продукции. |
|
| Профессиональные навыки |
| Занимаюсь ремонтом ПК и комплектующих‚ по этому владею им в совершенстве; Опыт управления персоналом‚ до 15 человек‚ и обучение; Работал с поствщиками‚ знаю принципы; Опыт работы на складе‚ складской учет и документооборот; В совершенстве владею Японской Кухней‚ калькуляция‚ технология. |
|
