2011-02-07 20:26:22
[удалить]
|
Управляющий ресторана редактировать
|
|
Город: Ростов-на-Дону
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 35000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: ' | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | ООО "Монитор Дон", с ноября 2009 по настоящее время | | Должность: | Исполнительный директор | | Полная координация работы персонала: бармены‚ официанты‚ повара‚ мастера чистоты‚ мойщици посуды‚ диджеи‚ охрана. Работа по рекламе и продвижению заведения. Работа с основной документацией. Контроль ревизий ТМЦ. Работа с поставщиками алкогольной и пищевой продукции.
Аналитика продаж, контроль расходов, приходов денежных средств. | | | Профессиональные навыки | | Полная координация работы персонала: бармены‚ официанты‚ повара‚ мастера чистоты‚ мойщици посуды‚ диджеи‚ охрана. Работа по рекламе и продвижению заведения. Работа с основной документацией. Контроль ревизий ТМЦ. Работа с поставщиками алкогольной и пищевой продукции.
Занимался открытием нескольких заведений: готовил необходимые документы для открытия‚ подбор персонала‚ заключения договоров с поставщиками.
| | | Образование |
|---|
| Основное — высшее | | РГЭУ "РИНХ", экономика и управление на предприятиях гостиничного хозяйства (высшее), с 2006 по 2007 | | Специальность: | менеджер-экономист ресторанно-гостиничного бизнеса | | Защитил дипломную работу на тему: "Стратегия управления персоналом ресторана, клуба, кафе". | | | Иностранные языки | | Английский: | средний | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | холост | | Дети: | нет | | Возможность командировок: | есть | | | '
|
|
Опубликовано 2011-02-07 20:26:22
|
|
Похожие резюме
Управляющий ресторана Ростов-на-ДонуУправляющий ресторана Ростов-на-ДонуУправляющий ресторана, клуба Ростов-на-ДонуУправляющий/Администратор ресторана Ростов-на-ДонуУправляющий магазина\ресторана Ростов-на-ДонуУправляющий, Администратор ресторана Ростов-на-ДонуУправляющий клуба/ресторана Руководитель отдела п Ростов-на-ДонуАдминистратор ресторана, менеджер ресторана Ростов-на-ДонуДиректор, управляющий розничной сети, управляющий, Ростов-на-ДонуУправляющий, Региональный менеджер, Управляющий ре Ростов-на-Дону
|
|
