переговоры с поставщиками, организация и ведение закупок продуктов‚ расчет объемов закупок для снабжения производства и контроль за их качеством, контроль за работой персонала, индексация цен, составление и ведение финансовой отчетности.
Профессиональные навыки
Знание правил проведения инвентаризации‚ знание программы R-keeper‚ умение быстро и качественно готовить напитки‚ приготовление коктейлей (классических и не только)‚ составление заявок.
Образование
Основное — высшее
РГГУ (Российский Государственный Гуманитарный Университет) (неполное высшее), с 2005 по 2010