2010-06-01 05:45:28
[удалить]
|
Руководитель, управлящий, директор редактировать
|
|
Город: Москва
|
|
Раздел: Топ-менеджмент
|
|
Заработная плата: от 140000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | Novelty Design & Concept Hospitality System, с мая 2006 по настоящее время | | Должность: | Генеральный директор Комплекс отдыха. Директор гостиничного направления. | | Рукводство проектами: На сегодняшний день, руководитель гостиничного направление. Руководство тремя гостиничными проектами. Действующий отель 4* Оазис (Аджария. Два проекта в реконструкции- Краснодарский край КУРОРТНЫЙ ОТЕЛЬ. Удаленное управление, контроль за операционной деятельностью,стратегическое и бизнес планирование.
Комплекс отдыха Софрино Ген. директор. Управление комплексом в полном объеме(400 номеров различной категории. Ресторан. Диско бар. 2-а бара. Летнее кафе. ), оперативный и стратегический менеджмент действующего предприятия. Антикризисное управление. Повышение экономической эффективности деятельности предприятия. Разработка и реализация коммерческой политики компании, критериев оценки деятельности комплекса. Организация текущего и перспективного планирования. Разработка и реализация маркетинговой стратегии. Мониторинг рынка конкурентных услуг. Разработка стратегии продаж, работы с корпоративными клиентами, анализ и прогнозирование спроса. Организация и контроль инженерно-технической эксплуатации комплекса. Оптимизация эксплуатационных затрат.
В рамках реконструкции: Организация и контроль регламентов и процессов реализации проекта.Разработка концепции развития,стратегическое планирование, зонирование. Разработка ТЗ на проектирование реконструкции. Контроль процесса сбора и согласования ИРД. Мониторинг и анализ тенденций развития рынка. Подготовка графиков финансирования и бюджетов выполняемых этапов проекта. Контроль расходов средств инвестора в соответствии с утвержденным бюджетом. Участие в расчетах финансовой модели проекта (ТЭО, бизнес-план). | | | Управляющая компания «Marco Polo Hotel Management», с декабря 2004 по апрель 2006 | | Должность: | Генеральный директор 2-х отелей. "Foresta Tropicana Hotel» и «Marco Polo Saint-Petersburg» | | Организация отелей с нулевого цикла. Руководство этапом «Start-up». Формирование организационной структуры предприятия. Разработка штатного расписания, комплекса положений и должностных инструкций, внутрикорпоративных стандартов адаптированных к маркетинговым и технологическим характеристикам отеля. Формирование и внедрение корпоративной философии, политики, систем адаптации и мотивации персонала. Планирование программ по soft-opening и grand-opening отеля.
Оперативный и стратегический менеджмент действующих предприятий в полном объеме. Организация технологических процессов в отеле, отработка системы взаимодействия гостиничных служб. Создание и внедрение концепции качества обслуживания, командного подхода в сервисе, индивидуального подхода к пожеланиям гостя, эффективной системы документальных процедур и инструкций системы качества, а так же систем контроля и внутренних проверок.
Участие в разработке и внедрении маркетинговой стратегии, стратегии ценообразования и продаж. Формирование и контроль применения тарифов. Внедрение новых дополнительных услуг, а так же анализ коммерческой эффективности и качества существующих услуг. Обеспечение ведения и своевременного представления принятой в компании отчетности о хозяйственно-финансовой деятельности отелей.
Взаимодействие с контролирующими и проверяющими органами. | | | Amaks Ggrand Hotels, с марта 2003 по декабрь 2004 | | Должность: | Управляющая компания сети гостиниц. Генеральный директор УК. | | Формирование концепции бизнеса, создание и продвижение бренда, бизнес и стратегическое планирование, креатив. Оперативное и стратегическое руководство сетью. Операционный менеджмент. Формирование регламентов взаимодействия внутри компании, а также со всеми предприятиями сети. Создание эффективной системы управления, разработка организационной структуры, штатного расписания, комплекса должностных инструкций и корпоративных стандартов, методов ценообразования и ценовой стратегии. Управление доходностью, переход на систему бюджетирования, оценка рентабельности действующих отелей, координация финансовых потоков. Построение схем оперативного учета и контроля. Оценка инвестиционной привлекательности будущих проектов. Определение технической политики обустройства инженерных систем. Осуществление технического надзора за сроками и качеством выполнения работ по реконструкции. | | | Профессиональные навыки | | Большой опыт руководства и открытия‚ в том числе с «нуля»‚ предприятий гостиничного ресторанного‚ развлекательного‚ оздоровительного бизнеса. Бизнес и стратегическое планирование (гостиничный‚ ресторанный бизнес‚ торгово-развлекательные комплексы). Операционный менеджмент. Оценка инвестиционной привлекательности будущих проектов.
Участие в знаковых проектах («DIAMOND HALL»‚ отели «HELIOPARK THALASSO CLUB HOTEL»‚ «Foresta Tropikana Hotel»‚ «Marco Polo Saint-Petersburg»‚ гостиница Волга и др.) Опыт работы в компаниях с западным менеджментом. Создание и продвижение бренда.
Организация производственных процессов в полном объеме‚ креатив и концепция‚ знание европейских стандартов бизнеса (этикет‚ сервировка‚ сервис). Вопросы ценообразования. | | | Образование |
|---|
| Основное — высшее | | Московский Государственный Университет Сервиса (высшее), с 1997 по 1999 | | Специальность: | Менеджер турбизнеса. | | | | | Иностранные языки | | Английский: | начальный | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | женат | | Дети: | есть | | Личный автомобиль: | есть | | Возможность командировок: | есть | | О себе: | Возможность реализации крупных комплексных проектов с "нуля". Привлечение профессиональной команды менеджеров. Участие на различных стадиях: концепция‚ бизнес и стратегическое планирование‚ Start-up‚ аудит существующих бизнес процессов‚ операционный менеджмент‚ антикризисное управление. Самые широкие возможности для реализации ваших проектов в сфере ГОСТИНИЧНОГО‚ РАЗВЛЕКАТЕЛЬНОГО‚ РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА. | | | |
|
|
Опубликовано 2010-06-01 05:45:28
|
|
Похожие резюме
Руководитель, управлящий, директор МоскваДиректор (управлящий) ресторана, заместитель дирек Москвауправлящий, директор КазаньДиректор коммерческий, управлящий филиала, руковод Ивановоуправлящий МоскваУправлящий розничной сети Москвауправлящий КраснодарУправлящий Нижний Новгородзам. директора, управлящий ТулаЗам. директора, управлящий, администратор Уфа
|
|
