Работа!
 





English version
Лист 1 из 1

 2011-03-03 00:12:17 
[удалить]

Менеджер ресторана, развлекательного центра

редактировать
Город: Санкт-Петербург
Раздел: Рестораны, питание
Заработная плата: от 27000 РУБ
Пол: не имеет значения
Название предприятия: 
Образование:  Возраст: 
Дополнительные сведения: 
Опыт работы
более 5 лет
Кадровое агенство "Глоби", с января 2010 по март 2011
Должность: Руководитель филиала

Массовый подбор персонала. Проведение переговоров с представителями компаний. Согласование,оформление и ведение договоров на подбор персонала.Оформление отчетных документов,контроль оплаты по договорам,подготовка отчетов для руководства.Проведение полного цикла работ по закрытию вакансий различного уровня,сопровождение кандидатов до выхода на работу.

AMF боулинг ,ТЦ Варшавский экспресс, с марта 2009 по декабрь 2009
Должность: Администратор

Обеспечение работы по эффективному и культурному обслуживанию посетителей, принятие и проведение банкетов, контроль соблюдения работниками трудовой и производственной дисциплины, отчетность, инкассация и т.д.

Кафе-бар "Mix club", с октября 2008 по февраль 2009
Должность: Управляющий

Полная организация работы кафе, подбор и обучение персонала, ведение стандартов обслуживания, административно-хозяйственная деятельность, ведение первичной документации, материально-техническое снабжение, взаимодействие с поставщиками, проведение инвентаризаций, рекламная деятельность, участие в разработке меню, установление ценовой политики, прием и проведение мероприятий, взаимодействие с контролирующими организациями, начисление и выдача заработной платы

Казино "Слава", с мая 2007 по октябрь 2008
Должность: Метродотель

Координация работы персонала ( повара,официанты,водители,бармены), прием гостей, консультирование клиентов, разрешение конфликтных ситуаций, обслуживание VIP гостей, проведение банкетов и фуршетов, составление и ведение табелей рабочего времени, обучение персонала

Ночной клуб "Готика", с августа 2003 по июнь 2006
Должность: Администратор

Обязанности:координация работы персонала, прием гостей, консультирование клиентов, разрешение конфликтных ситуаций, составление меню, снятие отчетов с кассовых аппаратов, работа с программами Food service, R-kiper, взаимодействие с поставщиками, прием и учет товара, набор и обучение персонала, организация и проведение банкетов, фуршетов, ведение телефонных переговоров, составление и ведение табелей учета рабочего времени, проведение рекламных компаний

Гостница "Москва" ,казино "Панда", с июня 2001 по декабрь 2003
Должность: Бармен,официант

Обслуживание гостей, проведение инвентаризаций, работа с кассой

Профессиональные навыки

Работа в программах управления на предприятиях R-Keeper‚ TillyPad‚ Food Service. Большой опыт управления персоналом‚ знание стандартов обслуживания‚ проведение мероприятий (до 300 чел). Активные продажи.

Образование
Основное — высшее
Северо-Западная Академия Государственной Службы при Президенте РФ (высшее), с 2001 по 2007
Специальность: Специалист по связям с общественностью,реклама,PR

Иностранные языки
Английский: средний
Дополнительные сведения
Семейное положение: не замужем
Дети: нет
Личный автомобиль: есть
Возможность командировок: есть
О себе: Наличие своего автомобиля. Прохожу обучение на курсах английского языка‚ Pre Intermediate.
Личные качества: ответствена‚ коммуникабельна‚ организаторские способности‚ высокая работоспособность‚ стрессоустойчивость‚ легко нахожу общий язык с людьми‚ заинтересована в карьерном росте.
 
Опубликовано 2011-03-03 00:12:17
Похожие резюме
Менеджер ресторана, развлекательного центра Санкт-ПетербургУправляющий Развлекательного Центра, ресторана, кл МоскваТехнический директор ресторана, развлекательного к Санкт-Петербургменеджер ресторана, развлекательного комплекса Екатеринбургменеджер ресторана, бара, развлекательного комплек МоскваДиректор ресторана, развлекательного комплекса Нижний Новгородрежиссер развлекательного центра, арт -директор, Москваадминистратор развлекательного центра, бара, ресто МоскваАдминистратор развлекательного центра/фитнес-центр Ростов-на-ДонуДиректор ресторана, менеджер ресторана, исполнител Санкт-Петербург
Copyright © RIN 1999-
* Обратная связь