Дополнительные сведения: | | Опыт работы | | более 5 лет | | ЗАО"ПЕТРОЛЕУМ СИСТЕМС", с марта 2004 по февраль 2009 | | Должность: | заведующая столовой | | снабжение,приемка сырья, составление меню,разработка рецептур, калькуляция, операционный контроль, бракераж,организация работы сотрудников. | | | Д\С 133, с февраля 2000 по март 2004 | | Должность: | ПОВАР | | ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД ДЛЯ ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ | | | Профессиональные навыки | | Заключение договоров Контроль отгрузки и доставки товара Пользователь ПК Умею составлять меню Делать калькуляцию Разрабатывать новые рецептуры Осуществлять контроль за сотрудниками Осуществлять операционный контроль | | | Образование | | Основное — высшее | | ЗИП СибУПК, Технология приготовления продуктов (высшее), с 2005 по 2009 | | Специальность: | инженер | | | | | Новосибирский техникум питания (среднее-специальное), с 2000 по 2004 | | Специальность: | технолог | | | | | Иностранные языки | | Немецкий: | начальный | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | замужем | | Дети: | есть | | Возможность командировок: | нет | | О себе: | коммуникабельна,приветлива,ответственна. | | | |
|