2010-12-23 03:43:57 [удалить]
|
бригадир поваров, су-шеф редактировать
|
Город: Нижний Новгород
|
Раздел: Рестораны, питание
|
Заработная плата: от 18000 РУБ
|
Пол: не имеет значения
|
Название предприятия:
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | Опыт работы | более 5 лет | пивной ресторан ''Зер Гуд'', с мая 2009 по настоящее время | Должность: | повар,су-шеф | Приготовление первых и вторых блюд.Контроль качества продуктов и приготовляемых блюд. | | кафе "Парадиз, с февраля 2008 по май 2009 | Должность: | бригадир поваров | Приготовление и отдача горячих первых и вторых блюд.Контроль качества отдаваемого блюда,слежение за наличием продуктов.Разработка новых блюд. | | ресторан "Сентиф", с мая 2006 по декабрь 2007 | Должность: | повар горячего цеха, | Приготовление и отдача гарниров,работа на гриле | | кафе "ПАРАДИЗ', с ноября 1999 по май 2006 | Должность: | повар,бригадир поваров | Приготовление первых и вторых блюд.Слежение за качеством продуктов,составление заявки на продукты,проработка новых блюд | | Ресторан "Охотник", с октября 1998 по ноябрь 1999 | Должность: | повар горячего цеха | Приготовление первых и вторых блюд | | Профессиональные навыки | Знание европейской‚русской кухни.Навыки в разработке и приготовлении новых блюд. | | Образование | Основное — среднее-специальное | ПТУ 76 (среднее-специальное), с 1993 по 1995 | Специальность: | повар4 разряда | | | Иностранные языки | Английский: | средний | | Дополнительные сведения | Семейное положение: | женат | Дети: | есть | Личный автомобиль: | есть | | | |
|
Опубликовано 2010-12-23 03:43:57
|
Похожие резюме
су-шеф, бригадир поваров Нижний НовгородБригадир-поваров Нижний Новгородбригадир поваров, су-шеф Нижний Новгородбригадир поваров Москвасу-шеф, бригадир поваров МоскваБригадир поваров Москваповар г/ц, бригадир поваров Москваповар, бригадир поваров Москвабригадир поваров холодной кухни МоскваСу-шеф, бригадир поваров, кейтеринг-повар Москва
|
|