в данную сферу деятельности меня пригласил знакомый,да не скрою поначалу все складывалось не плохо и продажи шли и коллектив хороший, особый пик выдался на новый год,но затем начался спад дела пошли вяло и мне пришлось уйти. |
я начал работать в должности официанта,легко справлялся со своими обязанностями такими как:подготовка зала к работе смены,в частности это сервировка столов и подготовка приборов,ресторанной мебели к работе и ряд других,спустя небольшой промежуток времени меня назначали менеджером ресторана,в данной должности естественно круг моих обязанностей изменился:открытие и закрытие смены,работа с кассой,с заказами,с персоналом,принятие и проведение банкетов,свадеб,урегулирование конфликтных ситуаций и т.д., здесь и большая ответственность и доверие со стороны руководства что ты как человек проявивший себя,достойный,имеющий опыт работы можешь действительно повести за собой людей,не ударить в грязь лицом,быть достойной опорой как для отдельных людей но и для всего коллектива в целом. |