Работа!
 





English version
Лист 1 из 1

 2010-10-17 00:12:43 
[удалить]

Менеджер ресторана, администратор ресторана

редактировать
Город: Санкт-Петербург
Раздел: Рестораны, питание
Заработная плата: от 35000 РУБ
Пол: не имеет значения
Название предприятия: 
Образование:  Возраст: 
Дополнительные сведения: 
Опыт работы
более 5 лет
ООО Вест, установка пластиковых окон, с января 2008 по настоящее время
Должность: Специалист по работе с частными клиентами

- согласование условий работы с клиентами
- контроль проведенных работ
- сопровождение работ

ООО Проспек, рекламное агентство полного цикла, с июня 2007 по декабрь 2007
Должность: Супервайзер

- работа с сетевыми и розничными точками
- документооборот
- организация и контроль работ
- коммуникации с партнерами по направлениям

ООО Транслайн, С-Петербург (организация питания на железнодорожном транспорте), с апреля 2006 по апрель 2007
Должность: Директор вагона-ресторана поезда

- подбор, обучение персонала
- организация и контроль работы ресторана
- логистика товара
- коммуникация с клиентами
- документооборот, работа с контролирующими организациями

ООО Транслайн, С-Петербург (организация питания на железнодорожном транспорте), с ноября 2005 по апрель 2006
Должность: Администратор в кафе «Терракот»

- подбор, обучение персонала
- организация и контроль работы ресторана
- коммуникации с клиентами
- документооборот

ООО Транслайн, С-Петербург (организация питания на железнодорожном транспорте), с декабря 2003 по ноябрь 2005
Должность: бармен в кафе "Терракот"

Профессиональные навыки

набор персонала‚ организация и контроль работы персонала‚ контроль качества и сроков приготовления блюд‚ контроль санитарного состояния‚ техники безопасности‚ взаимодействие с контролирующими организациями‚ проведение инвентаризации‚ логистика товара‚ ведение отчетности‚ ведение кассовой книги

Образование
Основное — среднее-специальное
Профессиональный Лицей Кулинарного искусств, Санкт-Петербург (среднее-специальное), с 1996 по 1999
Специальность: повар-кондитер, бармен, официант

Иностранные языки
Английский: начальный
Дополнительные сведения
Семейное положение: женат
Дети: есть
О себе: активная жизненная позиция‚ обучаемость‚ стремление развиваться
ищу работу с перспективой в области общественного питания (менеджер ресторана‚ менеджер кейтеринговой компании)
 
увлечения: спорт - болельщик за сборную России на различных чемпионатах мира‚ люблю активный отдых на природе с друзьями (велосипед‚ футбол‚ сноуборд)
Опубликовано 2010-10-17 00:12:43
Похожие резюме
Менеджер ресторана, администратор ресторана Санкт-ПетербургМенеджер ресторана, администратор ресторана Санкт-ПетербургАдминистратор ресторана, менеджер ресторана Санкт-ПетербургАдминистратор Ресторана (Менеджер Ресторана) Санкт-ПетербургДиректор ресторана, менеджер ресторана, исполнител Санкт-ПетербургМенеджер ресторана, управляющий ресторана, админис Санкт-ПетербургПомощник Директора ресторана, менеджер ресторана. Санкт-ПетербургМенеджер ресторана/кафе, управляющий ресторана/каф Санкт-ПетербургМенеджер ресторана, зам. директора ресторана Санкт-ПетербургУправляющий ресторана, менеджер ресторана Санкт-Петербург
Copyright © RIN 1999-
* Обратная связь