2010-05-28 12:29:20 [удалить]
|
Су шеф, повар в офис, повар корпоративную столовую редактировать
|
Город: Москва
|
Раздел: Пищевое производство
|
Заработная плата: от 25000 РУБ
|
Пол: не имеет значения
|
Название предприятия:
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | Опыт работы | более 5 лет | ИП Позжаков, с июля 2009 по февраль 2010 | Должность: | Работающий шев-повар корпоративного кафе | Организация точки питания с 0, приготовление комплексных обедов,домашняя,русская,европейская кухни,составление калькуляции блюд,меню обедов и банкетов,подготовка и проведение корпоротивных мероприятий,соблюдение санитарных норм. | | ТД "Семен", с января 2005 по июнь 2009 | Должность: | Зав.отдела кулинарии и полуфабрикатов | Организация точки с 0, обработка мяса,птицы,рыбы,индивидуальных подход к разработке ассортимента продукции, руководство персоналом из 6 человек,обучение персонала без опыта работы,составление калукуляции и работа с поставщиками. | | ООО "Касабланка", с апреля 2003 по декабрь 2004 | Должность: | Начальник мясного цеха | Обвалка мяса, мясная и рыбная кулинария. | | Профессиональные навыки | Открытие отделов мясной и рыбной кулинарии с 0. Составление меню‚ разработка блюд‚ подбор и обучение персонала‚ снятие и контроль остатков. | | Образование | Основное — среднее-специальное | СГПТУ-26 (среднее-специальное), с 1979 по 1982 | Специальность: | повар 4 разряда | | | Иностранные языки | Английский: | начальный | | Дополнительные сведения | Семейное положение: | женат | Дети: | есть | Личный автомобиль: | есть | О себе: | Чувство ответственности‚ высокая работоспособность. | | | |
|
Опубликовано 2010-05-28 12:29:20
|
Похожие резюме
Су шеф, повар в офис, повар корпоративную столовую МоскваПовар в корпоративную столовую МоскваШеф-повар в корпоративную столовую МоскваКассир в корпоративную столовую МоскваПовар в столовую Москваповар в офисную столовую МоскваVip-повар, Личный повар, Повар в Офис, Повар в сем Москваповар вип зоны, повар в офис, повар в семью Москваповар, кладовщик. . . . в столовую, кофе Санкт-ПетербургПовар в офис, повар холодного цеха, повар Санкт-Петербург
|
|