2010-12-24 22:38:44
[удалить]
|
Повар, Бригадир, Старший смены редактировать
|
|
Город: Санкт-Петербург
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 25000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| 3-5 лет | | Банкетный ресторан "Праздник", с августа 2009 по настоящее время | | Должность: | Повар-универсал | | Приготовление, отдача блюд входящих в банкетное меню, Приём, организация хранения товара. | | | Opencafe "Шатёр" , Cafepeople, с июня 2007 по ноябрь 2010 | | Должность: | Повар холодного цеха. Старший повар. | | Начал работать в холодном цеху, затем перешёл в горячий цех. Готовил Европейскую и Итальянскую кухни. Работал в должности старшего смены- осуществлял приготовление блюд, контроль качества отдаваемых блюд, приём и заказ продуктов. | | | Кафе и рестораны, с ноября 2007 по сентябрь 2010 | | Должность: | повар универсал | | Так-же работал в множестве ресторанах и банкетных залах в качестве повара на банкетах и фуршетах, а так-же просто в качестве подработки. | | | Бар-ресторан "счастье", с ноября 2008 по январь 2009 | | Должность: | повар горячего цеха | | Приготовление, отдача и контроль качества отдаваемых блюд. | | | Профессиональные навыки | | Знание европейской‚ русской и итальянской кухни‚ опыт работы старшим поваром смены‚ опыт управления персоналом кухни. Приём и организация хранения продуктов. | | | Образование |
|---|
| Основное — среднее-специальное | | КУлинарное училище (среднее-специальное), с 2006 по 2007 | | Специальность: | Повар-универсал | | Приготовление горячих блюд,салатов и полуфабрикатов. | | | Иностранные языки | | Английский: | начальный | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | холост | | Дети: | нет | | Личный автомобиль: | есть | | Возможность командировок: | есть | | О себе: | Очень энергичный молодой человек‚ желающий добиться большего в своей жизни и не собирающийся останавливаться на достигнутом. Веду активный образ жизни‚ люблю кулинарию и автоспорт. Коммуникабелен и стрессоустойчив‚ всегда позитивно настроен и уверен‚ что каждое утро-доброе утро! К работе отношусь серьёзно‚ но с долей юмора. Люблю порядок. | | | |
|
|
Опубликовано 2010-12-24 22:38:44
|
|
Похожие резюме
Повар, Бригадир, Старший смены Санкт-ПетербургПовар, Повар старший смены, Бригадир Москваруководитель смены, старший кладовщик, бригадир Санкт-ПетербургВодитель погрузчика, бригадир, старший смены, инст Санкт-Петербургповар, старший смены, шеф-повар, зав. производство Санкт-ПетербургПовар г. ц. Старший смены Санкт-ПетербургСтарший смены, повар. Санкт-Петербургповар, старший смены Санкт-ПетербургМастер смены/ Начальник смены/ Бригадир на смене Санкт-ПетербургСтарший смены (бригадир) Московская область
|
|
