ООО.Pеспект. Сеть блинных баров., с июля 2009 по настоящее время
Должность:
Технолог
Знание, закуп и учет поступаемой продукции,отслеживание качества выпускаемой продукции,ведение сопроводительной документации,составление и разработка меню, изучение спроса.Открытие новых торговых точек (стройка,заключение договора, набор персонала)
Профессиональные навыки
Интернет‚ ms Office
знание различных кухонь
стрессоустойчивость‚ коммуникабельность
Управление персоналом
знание качества‚ потребительских свойств прод\\непрод товаров
Образование
Основное — высшее
СИБУПК (высшее), с 2007 по 2010
Специальность:
Экспертиза продовольственных и непродовольственных товаров
Барнаульский Кооперативный техникум (среднее-специальное), с 2004 по 2007
Специальность:
Технология продукции общественного питания
Иностранные языки
Английский:
средний
Дополнительные сведения
Семейное положение:
холост
Дети:
нет
Возможность командировок:
есть
О себе:
Целеустремлен‚ настойчив‚ требователен‚ честен в работе.
