2010-10-08 17:12:03 [удалить]
|
администратор, менеджер ресторана редактировать
|
Город: Санкт-Петербург
|
Раздел: Рестораны, питание
|
Заработная плата: от 18000 РУБ
|
Пол: не имеет значения
|
Название предприятия:
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | Опыт работы | до 2 лет | палки, с апреля 2010 по настоящее время | Должность: | бармен - кассир | отличное знание программы food service, инвентаризация, снятие остатков, заказ продукции и посуды | | ресторан Мажор, с января 2010 по апрель 2010 | Должность: | администратор-бармен-кассир | кассовая дисциплина, организация бесперебойной работы смены, инвентаризация, бар, контроль работы официантов, отличное знание r-keeper | | клуб-ресторан "малинки", с августа 2009 по январь 2010 | Должность: | официант | работа в элитом ночном клубе закрытого типа, обслуживание VIP гостей. | | ресторан "акварель", с марта 2009 по август 2009 | Должность: | официант | | | н.клуб "сан-франциско", с июля 2007 по март 2009 | Должность: | бармен | начинала официантом, после повысили до бармена | | Профессиональные навыки | -контроль подготовки зала к обслуживанию, -полный контроль персонала во время смены, -контроль качества обслуживания гостей, а также качества отдаваемых блюд и напитков, -прием, учет и контроль расходования материальных ценностей - организация рабочего места - знание ассортимента алкогольной продукции и цен; - умение пользоваться любым оборудованием бара - следить за чистотой рабочего места - опрятный внешний вид - "рабочая улыбка" - быстрое и правильное обслуживание гостей; - приготовление коктейлей; - знание кассовой программы R-Keeper и других подобных программ. - инвентаризация и снятие остатков бара. - отслеживание наличия барной продукции‚ составление заявок по ассортименту и посуде; - права категории В | | Образование | Основное — среднее-специальное | колледж строительной индустрии и городского хозяйства (среднее-специальное), с 2007 по 2009 | Специальность: | юрист | | | Иностранные языки | Английский: | средний | | Дополнительные сведения | Семейное положение: | не замужем | Дети: | нет | Возможность командировок: | есть | О себе: | Комуникабельность‚ пунктуальность‚ активная жизненная позиция‚ презентабельная внешность‚ обучаемость.права категории В | | | |
|
Опубликовано 2010-10-08 17:12:03
|
Похожие резюме
Администратор Ресторана (Менеджер Ресторана) Санкт-ПетербургМенеджер ресторана, администратор ресторана Санкт-ПетербургАдминистратор ресторана, менеджер ресторана Санкт-ПетербургМенеджер ресторана, администратор ресторана Санкт-ПетербургАдминистратор(Менеджер ресторана) Санкт-ПетербургАдминистратор/Менеджер ресторана Санкт-Петербургадминистратор, менеджер ресторана Санкт-ПетербургМенеджер ресторана, Администратор Санкт-ПетербургАдминистратор / менеджер ресторана Санкт-Петербургадминистратор, менеджер ресторана Санкт-Петербург
|
|