2010-06-11 03:27:29
[удалить]
|
шеф-повар, повар редактировать
|
|
Город: Оренбург
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от руб
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | ЗАО "ТАУРУС", с мая 2009 по сентябрь 2009 | | Должность: | шеф-повар | | подбор персонала, подбор оборудования, проектирование рабочих зон, разработка меню с учётом 5-ти зон питания, при условии едино разовой загрузки- 500 человек | | | Профессиональные навыки | | в 2003г. - 1-е место на областном конкурсе среди поваров-кондитеров‚ приготовление блюд любой сложности (европейская кухня)‚ небольшой опыт в приготовлении японской кухни‚ опыт работы в разработке меню по франчайзингу (SEGAFREDO)‚ составление тех. карт‚ калькуляция и т.д. | | | Образование |
|---|
| Основное — среднее-специальное | | Профессиональный лицей №48 (среднее-специальное), с 2000 по 2004 | | Специальность: | повар 5-го р-да, кондитер 4-го р-да, техник-технолог | | в 2005 году проходил стажировку в г. Москва,в плавучем (на Москве-реке) ресторане "Викинг", обучался тонкостям итальянской и французской кухни. | | | Иностранные языки | | Английский: | продвинутый | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | женат | | Дети: | нет | | О себе: | имею права категории "В"‚ увлекаюсь велоспортом‚ работаю по призванию. | | | |
|
|
Опубликовано 2010-06-11 03:27:29
|
|
Похожие резюме
Повар, повар холодных закусок ОренбургVip-повар, Личный повар, Повар в Офис, Повар в сем МоскваПовар, повар-универсал, повар г/ц, повар х/ц Санкт-Петербургповар, в перспективе шеф-повар Оренбургповар, повар-кондитер ОренбургСушист, суши - повар, повар, повар горячего цеха. Москваповар, повар-универсал, повар горячего цеха Санкт-ПетербургПовар гриль, повар горячего цеха, повар мясного це Москваповар холодного цеха, повар заготовщик, повар лини Москваповар, повар-универсал, повар холодного цеха Санкт-Петербург
|
|
