2010-06-16 19:22:02 [удалить]
|
Директор ресторана, менеджер ресторана, исполнител редактировать
|
Город: Санкт-Петербург
|
Раздел: Пищевое производство
|
Заработная плата: от 45000 РУБ
|
Пол: не имеет значения
|
Название предприятия:
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | Опыт работы | более 5 лет | ООО кафе "Отдых", с октября 2006 по март 2010 | Должность: | Исполнительный директор | Предприятие объединяет: ресторан - 60п.мест, детское кафе - 40 п.мест, пивной бар - 45 п.мест. Обязанности: организация, контроль, анализ финансово- хозяйственной деятельности. Основные цели - выполнение установок учредителя: прибыль (чистая доходная часть), наценка, товарные запасы. Весь учет на предприятии автоматизирован. | | ООО "Дружба", с сентября 1996 по июнь 2006 | Должность: | Исполнительный директор | Предприятие объединяло 2 пивоварни, ресторан, пивной бар. Уволилась в связи с переездом в другой город.Весь учет на предприятии автоматизирован. | | Профессиональные навыки | Организация современного предприятия питания‚ умение пользоваться специализированными компьютерными программами‚ пошаговый контроль производства‚ разработка и внедрение новых направлений пищевого производства и сервиса‚ также разработка и внедрение конкретного меню или блюда. | | Образование | Основное — высшее | Ташкентский Институт Народного Хозяйства (высшее), с 1977 по 1982 | Специальность: | Экономист | | | Повышение квалификации | Квалификация: | Курсы повышения квалификации (3 месяца) | Учебное заведение: | Министерство тяжелого машиностроения г. Москва | Год получения: | 2000 | Название курса (экзамена): | Маркетинг, ценообразование: "Навыки эффективного руководителя" | | Иностранные языки | Английский: | начальный | | Дополнительные сведения | Семейное положение: | замужем | | | |
|
Опубликовано 2010-06-16 19:22:02
|
Похожие резюме
Директор ресторана, менеджер ресторана, исполнител Санкт-Петербургдиректор ресторана, менеджер ресторана Санкт-ПетербургЗам. директора ресторана, директор ресторана Санкт-ПетербургУправляющий ресторана (Директор ресторана) Санкт-ПетербургПомощник Директора ресторана, менеджер ресторана. Санкт-ПетербургМенеджер ресторана/кафе, управляющий ресторана/каф Санкт-ПетербургМенеджер ресторана, управляющий ресторана, админис Санкт-ПетербургМенеджер ресторана, директор ресторана(г. Дмитров) Московская областьМенеджер ресторана, директор ресторана(г. Дмитров) Московская областьМенеджер ресторана, администратор ресторана Санкт-Петербург
|
|