2010-06-16 18:07:30
[удалить]
|
менеджер бара, старший бармен редактировать
|
|
Город: Москва
|
|
Раздел: Шоу-бизнес, индустрия развлечений, казин
|
|
Заработная плата: от 20000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| 2-3 года | | Ресторан «Стакан», с ноября 2009 по май 2010 | | Должность: | менеджер бара, старший бармен | | -составление заявок на необходимое количество и ассортимент напитков,
-работа с поставщиками, заказ и приём товара;
-опыт в организации банкетов;
-проведение инвентаризаций.
набор персонала, штатное расписание, графики работы, тренинги. | | | Клуб «Sorry Babushka», с июля 2007 по октябрь 2009 | | Должность: | бармен. | | - обслуживание посетителей за барной стойкой;
-приготовление безалкогольных и алкогольных коктейлей (навыки их скоростного приготовления);
-работа на кофемашине и другом барном оборудовании;
- работа в системе R-Keeper;
-оформление витрин и барной стойки;
-проведение инвентаризаций | | | Профессиональные навыки | | Тренинги‚Знание ассортимента бара‚барного оборудования‚состовление коктельных карт.Контроль движения товара в баре(приход‚расход‚остаток)‚проведение инвентаризации‚знание R-Keepera‚решение конфликтных и спорных ситуаций | | | Образование |
|---|
| Основное — неполное высшее | | МФЮА (неполное высшее), с 2007 по наст. время | | Специальность: | менеджмент организации | | заочное отделение | | | Иностранные языки | | Английский: | средний | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | холост | | Дети: | нет | | Возможность командировок: | есть | | О себе: | Английский язык (база‚ профессия) ПК уверенный пользователь‚ Word‚ Excel‚ Internet‚ R-Keeperа. Знание работы менеджера бара. Знание работы администратора. Понимание и знание сервиса. Организация банкетов. Проведение инвентаризаций. Быстрое разрешение проблемных ситуаций. Стрессоустойчивость.быстро обучаюсь новым функциям.Умею работать в команде. | | | |
|
|
Опубликовано 2010-06-16 18:07:30
|
|
Похожие резюме
Менеджер Бара , Старший бармен , Бармен, официант Москваменеджер бара, старший бармен МоскваСтарший Бармен, Менеджер Бара МоскваБармен Екатеринбургбармен, менеджер бара МоскваБармен/менеджер бара Новосибирскменеджер бара, , бармен. Московская областьМенеджер Бара, Бармен Нижний НовгородБармен б/а бара Москвабармен фитнес бара Москва
|
|
