2010-06-18 08:58:00
[удалить]
|
Директор по производству редактировать
|
|
Город: Санкт-Петербург
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 60000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: ' | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | ООО Проспер, с августа 2008 по апрель 2010 | | Должность: | Заместитель генерального директора | | Организация и оперативный контроль за работой заведения (Бистро,кулинария,мини-пекарня, контроль производственно-хозяйственной деятельности предприятия, оптимизация издержек предприятия, взаимодействие с контролирующими органами, контроль работы персонала, мотивация сотрудников, ценообразование, акции работа с поставщиками.
В подчинении 60 сотрудников. | | | ООО «Седьмой континент-Р», с августа 2007 по май 2008 | | Должность: | Начальник производства | | Организация и контроль производственного процесса, контроль работы персонала, ведение табеля учёта рабочего времени, мотивация сотрудников, инвентаризации, проведение акций, контроль ассортимента и качества выпускаемой продукции (готовая продукция, охл. мясо, рыба, кура), планирование и заказ сырья, работа с поставщиками, приём товара. Анализ продаж, отчёты. | | | ООО "Лента", с июня 2006 по июль 2007 | | Должность: | Зам. начальника производства, Начальник производства | | Организация работы производства, контроль работы персонала, распределение сменных заданий по цехам, табелирование, контроль качества и ассортимента выпускаемой продукции, обеспечение сырьём и сопутствующими товарами (заказы), корректировка заказов сырья, приёмка товара по качеству (мясо, рыба, курица и т.д.), работа с поставщиками, анализ продаж, отчёты. В подчинении 45 сотрудников. | | | ОАО «Телеком ХХI » (компания МТС), с февраля 2003 по июнь 2006 | | Должность: | Заведующий производством | | Управление производственным процессом и хозяйственной деятельностью, контроль за соблюдением качества выпускаемой продукции, управление персоналом, в подчинении было 8 сотрудников. | | | Профессиональные навыки | | Пользователь ПК(1С 8 Общепит‚ MS Offise‚ internet‚ e-mail‚ программа SAP‚ BW) | | | Образование |
|---|
| Основное — высшее | | Санкт-Петербургский государственный университет экономики и финансов."Финансы и кредит" (высшее), с 2000 по 2004 | | Специальность: | Экономист | | | | | Повышение квалификации | | Квалификация: | ЛЕНТА-ЛИДЕР | | Учебное заведение: | ЛЕНТА-ЛИДЕР | | Год получения: | 2008 | | | Иностранные языки | | Английский: | начальный | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | женат | | Дети: | есть | | Личный автомобиль: | есть | | О себе: | Ответственный‚ стрессоустойчивый‚ коммуникабельный‚ хорошие организаторские способности‚ быстро и легко обучаем‚ без вредных привычек. | | | '
|
|
Опубликовано 2010-06-18 08:58:00
|
|
Похожие резюме
Директор, директор по производству, начальник прои Санкт-ПетербургДиректор технический, директор по производству Санкт-Петербургдиректор по производству, технический директор, Санкт-ПетербургТехнический директор, директор по производству, За Санкт-ПетербургТехнический директор, директор по производству, ру Санкт-ПетербургГенеральный директор, директор по производству, за Санкт-Петербургдиректор \\ директор по производству Санкт-ПетербургДиректор по производству Санкт-ПетербургДиректор по производству Санкт-ПетербургДиректор по производству Санкт-Петербург
|
|
