2010-06-27 00:22:36
[удалить]
|
Су шеф, повар редактировать
|
|
Город: Сочи
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 60000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | ресторан "Физалис", с апреля 2009 по май 2010 | | Должность: | су-шеф,шеф-повар | | Управление персоналом,составление меню,составление спец.
предложений,ведение документации,обучение персонала. | | | Профессиональные навыки | | Открытие ресторана с "0".
Подбор и обучение персонала.
Ведение переговоров,составление договоров.
Организация рабочего процесса кухни.
Составленике меню и калькуляции блюд. | | | Образование |
|---|
| Основное — среднее-специальное | | Поварской лицей №230,г.Выборг. (среднее-специальное), с 1997 по 1999 | | Специальность: | Повар-кондитер | | | | | Иностранные языки | | Английский: | средний | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | холост | | Дети: | нет | | Возможность командировок: | есть | | | |
|
|
Опубликовано 2010-06-27 00:22:36
|
|
Похожие резюме
Повар СочиПовар Сочису-шеф, шеф-повар СочиПовар СочиШЕФ ПОВАР, СУ ШЕФ Сочиповар СочиПовар Сочиповар СочиПовар СочиПовар Сочи
|
|
