2010-07-08 19:40:54 [удалить]
|
Менеджер ресторана/ Метрдотель редактировать
|
|
Город: Москва
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 35000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы | | более 5 лет | | клуб-ресторан "Сны тропической ракушки", с сентября 2009 по май 2010 | | Должность: | менеджер | | Стандартные обязанности менеджера. Приём и проведение банкетов от 4 т.р с человека. Средний счет от 100$. | | | кафе "Шоколад", с октября 2008 по апрель 2009 | | Должность: | менеджер | | Обеспечение бесперебойной работы заведения, контроль работы всех подразделений, набор, обучение и мотивация персонала, приём и провидение банкетов, работа с поставщиками, инвентаризация, контроль сертификатов и прочих документов на продукцию. | | | фитнес клуб "World Class", ГСК "Монолит", с марта 2006 по июль 2008 | | Должность: | бармен | | Работа барменом в фитнес клубе "World Class" и Городском Семейном Клубе "Монолит". | | | р-ан "Эль-Ранчо", р-ан "Дурдинъ", с июля 2003 по январь 2006 | | Должность: | повар, Бригадир поваров | | Работал поваром в двух ресторанах, в "Дурдине" повысили до бригадира гор. цеха. | | | Профессиональные навыки | | Знание работы официантов (работа в кетринг службе ЮСП‚ The Ritz-Carlton Moscow). Знание сервиса. Работа в клубе премиум класса. Приём и провидение банкетов. Системы Micros‚ R-Keeper. | | | Образование | | Основное — высшее | | МГУТУ (высшее), с 2004 по 2010 | | Специальность: | технолог пищевых продуктов | | | | | ПУ-188 (среднее-специальное), с 2001 по 2003 | | Специальность: | повар 4 разряда | | | | | Повышение квалификации | | Квалификация: | закончил курсы английского языка | | Учебное заведение: | УЦ "Express-L" | | Год получения: | 2010 | | Название курса (экзамена): | Английский язык | | | Квалификация: | бармен | | Учебное заведение: | УЦ "Профессионал" | | Год получения: | 2006 | | | Иностранные языки | | Английский: | средний | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | холост | | Дети: | нет | | Возможность командировок: | есть | | О себе: | Легко нахожу общий язык с коллективом. Целеустремлен‚ важен профессиональный рост‚ хочу связать свою жизнь с ресторанным бизнесом‚ пунктуален. Все документы имеются. | | | |
|
|
Опубликовано 2010-07-08 19:40:54
|
|
Похожие резюме
менеджер ресторана/метрдотель МоскваМенеджер ресторана, Метрдотель МоскваМенеджер ресторана/ Метрдотель Москваменеджер, метрдотель ресторана МоскваМенеджер ресторана(метрдотель) МоскваМенеджер ресторана, Метрдотель МоскваМенеджер ресторана, Метрдотель МоскваМенеджер ресторана. Метрдотель МоскваМетрдотель, Бар-менеджер, Администратор ресторана МоскваМенеджер ресторана;метрдотель Ярославль
|
|