|
| Опыт работы |
| более 5 лет |
| ООО «Сокотель» Sokos Palace Bridge, с ноября 2008 по апрель 2010 |
| Должность: | бармен |
| приготовление коктейлей составление специальных предложений работа с испанскими винами создание винной карты работа с системами micros и metro |
|
| ООО «Гранд кафе» Розарио, с октября 2007 по март 2010 |
| Должность: | бармен |
| работа с кассой работа с системой r-keeper |
|
| Чайный дом на Рубинштейна, с февраля 2007 по июль 2007 |
| Должность: | бармен |
| за полгода ознакомилась с чайной картой,методикой приготовления и особенноностями чайных традиций. |
|
| отель Амбассадор ., с октября 2005 по июнь 2007 |
| Должность: | бармен |
| получила базовые навыки работы барменом. прошла тренненги по коньякам,виски,кальвадосу и фр. винам. работа с системой micros приготовление коктейлей,заказ на склад,создание графика смен для персонала бара. |
|
| Профессиональные навыки |
| знание коктелей‚вин‚крепкого алкоголя составление винных карт опыт проведения банкетов документооборот неплохой барист работала за контактной стойкой знание программ micros‚ r-keeper‚ metro
|
|