2010-06-30 20:53:59
[удалить]
|
Генеральный/Исполнительный/Управляющий директор редактировать
|
|
Город: Москва
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 150000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | ООО "Локомотив-Сервис", с января 2001 по май 2010 | | Должность: | Генеральный директор | | Управление компанией по организации питания:
- основной и молодежной команд ФК"Локомотив";
- ФК "Локомотив-2;
- футбольного интерната и общеобразовательной
школы;
- сотрудников футбольного клуба.
Организация буфетного и ресторанного обслуживания на стадионе "Локомотив" - крупнейшем по количеству точек питания в России:
- 32 зрительских буфета;
- 3 летних кафе;
- 65 коммерческих лож(10-24чел. каждая);
- VIP-зона на 525чел.;
- VIP-1,2 на 900чел.
Управление рестораном и спорт-баром в спортивно-развлекательном комплексе(100 и 40 посадочных мест)
Руководство рабочим коллективом(50чел.)и обслуживающим персоналом на стадионе(менеджеры,
официанты,повара-всего 270чел.)
Результаты:
- Обслуживание во время матчей(от 20 до 40 матчей
за сезон,9 мес.)зрителей стадиона "Локомотив".
Выручка за сезон от 27 до 63 млн.руб.
- Обслуживание международных турниров,матчей Лиги
Чемпионов,Лиги Европы,товарищеских и официальных
матчей сборной России.
- Организация выездного кейтеринга на авиасалоне
"МАКС",2005,2007 и 2009гг.
- Организация питания на корпоративных
мероприятиях:семинары,заседания Совета
директоров,банкеты,фуршеты,торжества и т.д.
(до 2000 персон).
- Были введены дополнительные точки питания.
- Был найден партнер для улучшения качества
обслуживания зрителей на стадионе с
использованием терминалов.
- Средний чек по коммерческим ложам увеличен
с 30 до 60 евро. | | | ООО"Стелтинк", с января 1998 по январь 2001 | | Должность: | Генеральный директор | | - Организация розничной торговли продуктами
питания и бытовой химией.
- Открытие торговой галереи на входной зоне
стадиона "Локомотив" (10 магазинов)
- Получение разрешительной документации на
строительные работы,документов для текущей
деятельности торговых точек.
- Взаимодействие с гос.организациями ЦАО,ВАО и
ЮАО г.Москвы. | | | АОЗТ "Наташа" (Союз Ветеранов Афганистана), с января 1994 по январь 1998 | | Должность: | Коммерческий директор | | - Организация оптово-розничной торговли продуктами
питания.
- Открытие магазинов на ст.м.Таганская,
Автозаводская.
- Оформление документов на застройку арки жилого
дома под помещение магазина(м.Автозаводская),
контроль процесса строительства и запуск
торговой точки. | | | АОЗТ "Омега-Интер", с января 1993 по январь 1994 | | Должность: | Менеджер по развитию,старший продавец | | - Организовал с "0" торговлю автозапчастями,
включая оформление всех юридических документов
компании и налаживание зарубежных поставок
(в т.ч. таможенное оформление). | | | Профессиональные навыки | | - Более 16 лет на руководящих позициях.
- Успешный опыт организации бизнеса с "нуля".
- Богатая практика взаимодействия с гос.органами‚коммерческими
партнерами‚контрагентами.
- Опыт управления коллективами до 300 чел.
- Умение быстро ориентироваться в новых сферах деятельности.
| | | Образование |
|---|
| Основное — высшее | | Российский Государственный Университет Физической Культуры Спорта и Туризма ,педагогический факультет (высшее), с 1984 по 1990 | | Специальность: | Тренер по водному поло | | 1984-1993 - прфессиональный спорт:мастер спорта по
водному поло,тренер по научно-методической работе
команды Торпедо(Москва). | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | женат | | Дети: | есть | | Личный автомобиль: | есть | | Возможность командировок: | есть | | | |
|
|
Опубликовано 2010-06-30 20:53:59
|
|
Похожие резюме
Генеральный директор. Управляющий. Исполнительный МоскваГенеральный, исполнительный директор, управляющий МоскваГенеральный директор, Управляющий/Исполнительный д МоскваГенеральный/Исполнительный/Управляющий директор МоскваГенеральный директор, Управляющий/Исполнительный д МоскваГенеральный директор, Управляющий/Исполнительный д МоскваИсполнительный/Генеральный директор, Директор розн МоскваДиректор генеральный/исполнительный директор/комме МоскваГенеральный / Исполнительный директор МоскваДиректор генеральный / исполнительный Москва
|
|
