ООО "Две палочки Петербург", с августа 2008 по настоящее время
Должность:
Повар, Старший смены Г\Ц
Приготовление 1-х и 2-х блюд японской кухни, суши и рулетов. Организация работы поваров Г\Ц.
Профессиональные навыки
Знание технологии приготовления пищи Опыт управления персоналом (8 человек) Разработка новых блюд Обучение персонала Контроль качества сырья и готовой продукции
