| контроль за работой работников и нижестоящих менеджеров, инвентаризация, работа с кассой,
отвечала за работу кассовой комнаты, инкассировала деньги, составляла расписание для работников, отвечала за качество и безопасность пищи, проводила аттестации работникам. Была руководителем непосредственно 4-х человек, координировала и оценивала качество их
работы, проводила обучение. На смене в подчинении находилось около 15 человек. |
