2010-08-24 09:20:11 [удалить]
|
Менеджер ресторана, менеджер зала, администратор редактировать
|
Город: Уфа
|
Раздел: Рестораны, питание
|
Заработная плата: от 17000 РУБ
|
Пол: не имеет значения
|
Название предприятия:
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | Опыт работы | более 5 лет | ООО "Бульвар" (ресторан "Бульвар"‚ г.Стерлитамак, ресторан "АкъЯр", г.Салават), с января 2010 по июль 2010 | Должность: | Менеджер зала | Прием и обучение персонала‚ работа с поставщиками‚ ведение документации‚ контроль и организация работы персонала‚ закрытие кассовой смены‚ прием заказов на банкеты. Опыт работы с "нуля" | | ООО "Инвест БД Капитал" (ночной клуб "The Main club", г.Астана), с июля 2009 по декабрь 2009 | Должность: | Менеджер зала, офис-менеджер | Прием и обучение персонала (официантов)‚ ведение расчетной ведомости по з/п‚ контроль и организация работы персонала, прием банкетов; ведение документации‚ работа с телефонными звонками, навыки работы с оргтехникой, мини-АТС. Начало работы с подготовки к открытию | | ООО «Скипетр» (НК «Goldy»‚ кафе-бар «Gallery», г.Стерлитамак), с ноября 2007 по июнь 2009 | Должность: | Менеджер ресторанного производства | Прием и обучение персонала (официантов)‚ работа с поставщиками‚ ведение расчетной ведомости по з/п‚ контроль и организация работы персонала‚ закрытие кассовой смены‚ прием заказов на банкеты. Опыт работы с "нуля" | | ИП Васильев А.В. (DJ-кафе "Шатер", г.Стерлитамак), с сентября 2007 по октябрь 2007 | Должность: | Менеджер зала | Обучение официантов‚ организация работы персонала и контроль за выполнением должностных обязанностей‚ встреча гостей | | ООО ЦД «Куганак» (ресторан "Куганак", г.Стерлитамак), с августа 2003 по август 2007 | Должность: | Официант, старший смены | Встреча гостей‚ прием заказа‚ полное обслуживание‚ расчет; обслуживание выездных фуршетов, официальных приемов | | Профессиональные навыки | Опыт управления персоналом‚ ведения текущей документации‚ знание правил сервировки и обслуживания различных видов банкетов и отдельных категорий гостей‚ уверенный пользователь ПК (MS Office‚ R-Keeper‚ Internet)‚ знание делового и телефонного этикета‚ опыт работы с оргтехникой; большой опыт работы с "нуля"‚ т.е. с открытия заведения | | Образование | Основное — высшее | Уфимский Государственный Нефтяной Технический Университет, "Автоматизация технологических процессов и производств " (высшее), с 2002 по 2008 | Специальность: | инженер-автоматчик | – | | Иностранные языки | Английский: | средний | | Дополнительные сведения | Семейное положение: | не замужем | Дети: | нет | Возможность командировок: | есть | О себе: | Ответственность‚ легкообучаемость‚ пунктуальность‚ коммуникабельность‚ целеустремленность | | | |
|
Опубликовано 2010-08-24 09:20:11
|
Похожие резюме
Менеджер ресторана, Администратор зала МоскваМенеджер ресторана, администратор зала ТюменьМенеджер ресторана администратор зала МоскваАдминистратор зала, менеджер ресторана КраснодарАдминистратор ресторана/Менеджер зала Воронежадминистратор ресторана, менеджер зала Нижний НовгородМенеджер ресторана, менеджер зала, администратор УфаМетрдотель, менеджер ресторана, администратор зала Санкт-Петербургменеджер зала ресторана МоскваМенеджер ресторана (зала) Москва
|
|