2010-08-25 21:02:44
[удалить]
|
Начальник производства, цеха - мясное направление редактировать
|
|
Город: Москва
|
|
Раздел: Пищевое производство
|
|
Заработная плата: от 70000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: ' | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | ООО «Торговый дом «БП-Инза» - ОАО Мясокомбинат "Инза", с июля 2005 по июнь 2010 | | Должность: | Исполнительный директор, Гл.технолог | | Исп.директор: Управление производством‚ отделом снабжения‚ технологическим и техническим отделами. Расчет себестоимости, ценообразование. Техническое перевооружение завода; Гл.технолог: Разработка и запуск в производство новых видов консервов и полуфабрикатов‚ внедрение и отработка новых технологий и упаковки‚ взаимодействие со специалистами ВНИИМП‚ обучение персонала‚ контроль за соблюдением технологического процесса. | | | ЗАО «Авантия» - ЛГПО "Продресурсы", с июля 2004 по июнь 2005 | | Должность: | Технолог | | Внедрение и отработка технологии по новой консервной упаковке (пакеты дой-пак)‚ взаимодействие со специалистами ВНИИМП‚ обучение персонала‚ контроль за соблюдением технологического процесса. | | | ЗАО «Лыткаринский мясоперерабатывающий завод», с октября 2002 по июнь 2004 | | Должность: | Мастер основного производства | | Организация производства‚ контроль за соблюдением технологического процесса‚ ведение документации. | | | ОАО «Миасский мясокомбинат», с ноября 1997 по декабрь 2001 | | Должность: | Технолог, Начальник колбасного цеха | | Технолог - контроль за соблюдением технологического процесса ‚ ведение документации‚ контроль качества выпускаемой продукции‚ расширение ассортимента выпускаемой продукции; Начальник колбасного цеха - управление и организация производства‚ расширение ассортимента выпускаемой продукции. | | | ОАО «Синклос» (Златоустовский мясокомбинат), с февраля 1992 по октябрь 1996 | | Должность: | Боец скота, разборщик субпродуктов, термист, весовщик, мастер колбасного цеха | | Организация производства и контроль за соблюдением тех.процесса, ведение документации, получение сырья и отпуск готовой продукции участка полуфабрикатов, варка, жарка, копчение колбасных изделий и деликатесов, соблюдение температурных режимов термической обработки. | | | Профессиональные навыки | | Управление производством‚ отделом снабжения‚ технологическим и техническим отделами. Расчет себестоимости‚ ценообразование. Техническое перевооружение завода. Разработка и запуск в производство новых видов консервов и полуфабрикатов‚ внедрение и отработка новых технологий и упаковки. Владение ПК – продвинутый пользователь... | | | Образование |
|---|
| Основное — высшее | | Московский государственный университет дизайна и технологии. Экономика и управление на предприятии (высшее), с 2006 по 2009 | | Специальность: | Экономист-менеджер | | | | | Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. Технология мяса и мясопродуктов (высшее), с 1992 по 1998 | | Специальность: | Инженер-технолог по специальности «Технология мяса и мясных продуктов» | | | | | Повышение квалификации | | Квалификация: | «Новые технологии консервного производства‚ оборудование и тара» | | Учебное заведение: | Международный технологический институт «ВНИИМП-фонд Адальберта Рапса» | | Год получения: | 2005 | | Название курса (экзамена): | Новые технологии консервного производства, оборудование и тара | | | Иностранные языки | | Немецкий: | начальный | | | Дополнительные сведения | | Дети: | нет | | Возможность командировок: | есть | | | '
|
|
Опубликовано 2010-08-25 21:02:44
|
|
Похожие резюме
Начальник производства, цеха - мясное направление МоскваНачальник участка (технолог) мясное направление Ростов-на-ДонуМенеджер / технолог (мясное направление) МоскваМясное направление, Мясник технолог МоскваТехнолог, Главный технолог - мясное направление МоскваНачальник производства(цеха)/мастер цеха/конструкт МоскваНачальник производства, начальник цеха, заместител Москваначальник производства, начальник цеха, мастер-тех МоскваНачальник производства, начальник цеха, мастер-тех Москва: Начальник производства, начальник цеха, главный Москва
|
|
