2010-08-28 23:46:28
[удалить]
|
Исполнительный директор, руководитель отдела редактировать
|
|
Город: Москва
|
|
Раздел: Топ-менеджмент
|
|
Заработная плата: от 60000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | Проект «alivepizza», с января 2008 по настоящее время | | Должность: | Руководитель проекта | | Проект «alivepizza» - разработка технологии‚ запуск объектов общепита и кулинарных производств | | | ООО «Чемпион», с января 2007 по январь 2008 | | Должность: | Руководитель производственного отдела | | Розничная торговля‚ производство | | | ЗАО "Фортрэсс", с января 2005 по январь 2007 | | Должность: | Исполнительный директор | | | | | ООО "Семь поваров", с января 1999 по январь 2005 | | Должность: | Генеральный директор | | Розничная торговля кулинарное производство (Салаты‚ мясные п/ф‚ кулинарные изделия)) | | | ООО "Кариго", с января 1997 по январь 1999 | | Должность: | Директор | | (Розничная торговля продукты питания) | | | ООО "МИТ", с января 1995 по январь 1997 | | Должность: | Директор | | (Кулинарное производство (Салаты‚ мясные п/ф‚ кулинарные изделия)) | | | Профессиональные навыки | | Специалист в области торговли‚ кулинарного производства.
Розничная торговля продукты питания.: Участие в открытии объектов со стадии проектирования‚ знание правил торговли‚ понимание бизнес процессов‚ анализ рынка‚ мониторинг конкурентов‚ анализ и разработка плана товарооборота‚ ценообразование‚ определение контроль ассортимента‚ ассортиментные матрицы‚ планограммы‚ оптимизация товарного запаса‚ контроль и обеспечение сохранности материальных ценностей‚ управление магазинами до 500 кв.м.‚ коллективом до 60 человек‚ номенклатурой ассортимента до 9500 наименований.
Кулинарное производство: Опыт открытия объектов со стадии проектирования‚ оперативное управление‚ планирование объёмов‚ сроков и темпов продаж‚ постановка технологии‚ знание производственно-технологического процесса‚ составления управленческих отчетов‚ контроль качества‚ определение и контроль закупочных цен и ассортимента выпускаемой продукции‚ управление и контроль подразделений предприятия‚ разработка внутренней нормативной документации‚ согласование нормативно-технической документации‚ сертификация‚ подбор и управление персоналом‚ ведение переговоров‚ заключение договоров‚ разработка и запуск новых проектов. Взаимодействие с разрешительными‚ контролирующими органами и коммунальными службами. | | | Образование |
|---|
| Основное — неполное высшее | | Российский Государственный Торгово-Экономический Университет‚ Факультет: "Менеджмент" (неполное высшее), с 2001 по 2007 | | Специальность: | Управление предприятиями торговли | | | | | Иностранные языки | | Английский: | начальный | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | женат | | Дети: | есть | | Возможность командировок: | есть | | О себе: | Предприимчив‚ способен и готов быстро осваивать новые направления и виды деятельности. Нацелен на результат. Уравновешен‚ не конфликтен‚ умею работать в команде‚ готов к командировкам
Уверенный пользователь: MC Office‚ Compas (производство)‚ Симфония (система учета розничного товародвижения) | | | |
|
|
Опубликовано 2010-08-28 23:46:28
|
|
Похожие резюме
Руководитель отдела, исполнительный директор МоскваИсполнительный директор, руководитель отдела МоскваИсполнительный директор/Руководитель отдела МоскваИсполнительный директор, Руководитель отдела по ра МоскваРуководитель отдела, Директор, Исполнительный дире МоскваИсполнительный директор/ руководитель отдела/ спец Москваисполнительный директор, руководитель отдела, прое Москваисполнительный директор, руководитель отдела, прое Москваисполнительный директор, руководитель отдела, прое МоскваРуководитель отдела/ исполнительный директор/ нача Москва
|
|
