2010-08-30 17:17:18
[удалить]
|
Шеф повар, директор, управляющий редактировать
|
|
Город: Уфа
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 25000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | Куйбышевская Дирекция по организации питания пассажиров, с апреля 2001 по август 2009 | | Должность: | Директор вагона- ресторана | | Бухгалтерия и калькуляция
Разработка и формирование штатного расписания.
Подбор и обучение персонала.
Проведение банкетов и корпоративных вечеринок
Разработка меню кухни и бара
Проведение банкетов, фуршетов
составление технологических и калькуляционных карт, подбор и обучение персонала. | | | Профессиональные навыки | | ОПЫТ РАБОТЫ
Период работы: 1982 по 2000 г.
Должность: повар 6 разряда‚ шеф повар
Период работы: 2001 по 2009 г.
Должность: директор вагона ресторана | | | Образование |
|---|
| Основное — высшее | | ИНСТИТУТ КОММЕРЦИИ И ПРАВА (высшее), с 2000 по 2004 | | Специальность: | Бухгалтерский учет | | | | | Иностранные языки | | Английский: | начальный | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | замужем | | Дети: | есть | | Возможность командировок: | есть | | О себе: | Прошла путь от повара до директора. Имеются благодарности и почетные грамоты. | | | |
|
|
Опубликовано 2010-08-30 17:17:18
|
|
Похожие резюме
Шеф повар, директор, управляющий УфаУправляющий, директор, шеф-повар ИжевскУправляющий, шеф повар, личный повар. МоскваДиректор, Бренд шеф-повар, шеф-повар. Московская областьДиректор, управляющий розничной сети, управляющий, Ростов-на-Донудиректор, управляющий, региональный управляющий Ростов-на-ДонуУправляющий, территориальный управляющий, Директор МоскваДиректор, зам. директора, управляющий, управляющий МоскваШеф-повар , управляющий МоскваУправляющий\Шеф-повар Москва
|
|
