|
| Опыт работы |
| до 2 лет |
| магазин мороженого, с июля 2009 по сентябрь 2009 |
| Должность: | главный специалист по производству мороженого |
| • производство мороженого; • улучшение санитарно-гигиенических норм при производстве; • отслеживание и решение проблем на всех этапах производства мороженого |
|
| УНПК «Под яблоком Ньютона», с мая 2009 по июль 2009 |
| Должность: | технолог |
| • технологический контроль производства продукции; • контроль качества выпускаемой продукции; • контроль качества поступаемого сырья на производство; • разработка технико-технологических карт на новые блюда |
|
| Профессиональные навыки |
| • Умение составлять ТТК • Word‚ Excel‚ Power Point‚ 3D home designer‚ Internet - опытный пользователь • Английский язык - preintermediate Сертификат удостоверяющий знания китайской кухни (выдан 18.05.10)
|
|