| Контроль прихода, расхода и остатков товаров на складах, расчет себестоимости блюд, банкетных мероприятий,проведение инвентаризаций, формирование отчетов по результатам деятельности ресторанов и баров, составление товарных отчетов, расчеты с поставщиками и покупателями, составление алкогольной декларации, работа в программах, а так же составление калькуляционных и технологических карт,авансовые отчеты. |
